- Descubre un avance científico revolucionario publicado en Nature por investigadores en Barcelona (CRG e IRB) sobre cómo envejece nuestra sangre.

- Explora los "códigos de barras de las células” o "epimutaciones", que actúan como apellidos familiares para rastrear el linaje de nuestras células.

- Te explico qué es la metilación del ADN y cómo "notas adhesivas" o "correcciones con tipex" sobre nuestros genes pueden activar o desactivar su función.

- Te cuento lo que es EPI-Clone, la nueva técnica que permite leer estos códigos de barras epigenéticos para construir el árbol genealógico de nuestras células sanguíneas.

- Conoce cómo cambia tu sangre a partir de los 50 años y cómo te puede afectar.

- Analizamos las implicaciones futuras para enfermedades como el cáncer o trastornos inmunitarios, y para la medicina personalizada y un envejecimiento más saludable.

Espero que lo disfrutéis y que aprendáis un montón. Podéis escucharlo siempre en cualquier plataforma, aquí podéis pinchar en vuestra favorita: https://cuonda.com/cuerpo-y-metas

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En este episodio hablamos sobre la creatina:

- Qué es

- Cómo funciona

- Nuestros sistemas de energía cuando hacemos ejercicio

- Usos de la creatina en deportistas. Especial para corredores según momento de la temporada

- Creatina en carga de hidratos pre-carrera

- Creatina para rendimiento cognitivo

- Creatina en mujeres postmenopausia. Beneficios y precauciones

- Y mucho más

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En este episodio os cuento toda mi estrategia nutricional para la media maratón de Madrid.

- Suplementación diaria previa a la carrera.

- Carga de hidratos, incluyendo comidas y gramos de CH/kg de peso.

- Suplementación pre-carrera.

- Geles y avituallamientos en carrera.

Espero que lo disfrutéis y que aprendáis un montón.

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En este episodio hablamos sobre los nitratos como ayuda ergogénica en deportes de resistencia. Resolvemos las siguientes cuestiones:

- ¿Qué son los nitratos y cómo los obtenemos?

- ¿Qué hacen los nitratos, o, más bien, de su derivado, el óxido nítrico, en nuestro cuerpo?

- ¿Tiene la suplementación con nitratos evidencia en la mejora del rendimiento de atletas de resistencia? ¿Qué aspectos podría mejorar?

- ¿Funcionan los nitratos en deportistas populares o amateur, o solo en atletas de élite?

- ¿Cuál es la dosis recomendada de nitratos? ¿Cuándo hay que tomarlos? ¿Por cuánto tiempo?

- ¿Cuánto dura el efecto de los nitratos? ¿Tienen efectos adversos?

- Y mucho más :)

Aquí podéis consultar la revisión de revisiones sistemáticas sobre los efectos de los nitratos en el rendimiento que comento en el episodio: https://link.springer.com/article/10.1007/s40279-025-02194-6

Espero que lo disfrutéis y que aprendáis un montón.

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En este episodio respondo a vuestras preguntas sobre los bocadillos de guayaba, alternativas a los geles en carreras, geles y dieta cetogénica, diferencia entre ciclodextrinas y maltodextrinas, rutinas de tren superior para corredores, y mucho más. También os cuento qué suplementos estoy tomando yo ahora mismo y doy algunas recomendaciones extra. Espero que lo disfrutéis y que aprendáis un montón.

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En este episodio hablamos sobre un estudio reciente en el que se han visto cambios en el cerebro en corredores de maratón tras la prueba que se revierten con el tiempo.

Espero que lo disfrutéis y que aprendáis un montón.

Artículo original: Ramos-Cabrer, P., Cabrera-Zubizarreta, A., Padro, D. et al. Reversible reduction in brain myelin content upon marathon running. Nat Metab (2025). https://doi.org/10.1038/s42255-025-01244-7

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En este episodio hablamos sobre pautas para afrontar una lesión, tanto acciones físicas como trucos mentales.

- Antiinflamatorios y hielo: cuándo.

- ¿Reposo total?

- Las mejores alternativas a correr.

- Mentalidad.

- Alimentación: qué NO hacer.

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Hablamos sobre el magnesio, un suplemento que puede mejorar la calidad de vuestro sueño y descanso, y con ello, acelerar vuestra recuperación y aumentar vuestro rendimiento deportivo. Tratamos desde lo más básico hasta lo que nunca te habían contado sobre la suplementación con magnesio:

- Qué es el magnesio y fuentes de magnesio

- Requerimientos diarios de magnesio

- Factores que influyen en los niveles de magnesio

- Si tiene sentido o evidencia suplementar

- Dosis mínima efectiva de magnesio y dosis recomendada

- En qué momento tomar el magnesio y si hay que hacer descansos

- Cómo actúa el magnesio en nuestro organismo

- Tipos o formulaciones de magnesio y cuál es mejor

- Review de los cuatro suplementos de magnesio más populares del mercado, de diferentes marcas, para que podáis elegir con criterio

Espero que lo disfrutéis y que aprendáis un montón.

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