Cuerpo y Metas

De: Mirabai Cuenca Ardura
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  • Resumen

  • Cuerpo y Metas es un podcast en el que se tratan temas relacionados con la nutrición, la salud y el deporte para que cualquier persona pueda entretenerse aprendiendo sobre cómo funciona su cuerpo.

    Yo, al frente del micro, soy Mirabai Cuenca Ardura, doctora en biomedicina, investigadora en la industria farmacéutica y apasionada de la divulgación. Aquí os hablaré de suplementos y hábitos para mejorar el descanso, tratar el estrés crónico o mejorar vuestro rendimiento físico y cognitivo, explicando por qué funcionan, cómo tomarlos, en qué dosis y cuáles son de buena calidad. Os daré herramientas para que elijáis con criterio lo mejor para vosotros. También os contaré anécdotas, experiencias y aprendizajes personales relacionados con la nutrición y el running, con el gym y el ñam, e intentaré resolver vuestras dudas en episodios de preguntas y respuestas.

    De vez en cuando, entrevistaré a invitados expertos en temas más específicos, como entrenamientos de fuerza en corredores, mejora de la composición corporal, timing de las comidas, etc., pero siempre intentaré adaptar la ciencia, la evidencia y lo que me cuenten a todos los públicos. ¡Lo tiene que entender hasta mi abuela!

    Ahora, ¡dadle al play!
    Mirabai Cuenca Ardura
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Episodios
  • SUPLEMENTACIÓN, CARGA DE HIDRATOS y GELES para media MARATÓN

    SUPLEMENTACIÓN, CARGA DE HIDRATOS y GELES para media MARATÓN
    Apr 25 2025

    En este episodio os cuento toda mi estrategia nutricional para la media maratón de Madrid.

    - Suplementación diaria previa a la carrera.

    - Carga de hidratos, incluyendo comidas y gramos de CH/kg de peso.

    - Suplementación pre-carrera.

    - Geles y avituallamientos en carrera.

    Espero que lo disfrutéis y que aprendáis un montón.

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    18 m
  • NITRATOS para mejorar tu RENDIMIENTO | DOSIS, CUÁNDO tomarlos, qué hacen SEGÚN LA CIENCIA

    NITRATOS para mejorar tu RENDIMIENTO | DOSIS, CUÁNDO tomarlos, qué hacen SEGÚN LA CIENCIA
    Apr 22 2025

    En este episodio hablamos sobre los nitratos como ayuda ergogénica en deportes de resistencia. Resolvemos las siguientes cuestiones:

    - ¿Qué son los nitratos y cómo los obtenemos?

    - ¿Qué hacen los nitratos, o, más bien, de su derivado, el óxido nítrico, en nuestro cuerpo?

    - ¿Tiene la suplementación con nitratos evidencia en la mejora del rendimiento de atletas de resistencia? ¿Qué aspectos podría mejorar?

    - ¿Funcionan los nitratos en deportistas populares o amateur, o solo en atletas de élite?

    - ¿Cuál es la dosis recomendada de nitratos? ¿Cuándo hay que tomarlos? ¿Por cuánto tiempo?

    - ¿Cuánto dura el efecto de los nitratos? ¿Tienen efectos adversos?

    - Y mucho más :)

    Aquí podéis consultar la revisión de revisiones sistemáticas sobre los efectos de los nitratos en el rendimiento que comento en el episodio: https://link.springer.com/article/10.1007/s40279-025-02194-6

    Espero que lo disfrutéis y que aprendáis un montón.

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  • Bocadillos de guayaba | dieta cetogénica | ciclodextrina vs. maltodextrina | fuerza para corredores

    Bocadillos de guayaba | dieta cetogénica | ciclodextrina vs. maltodextrina | fuerza para corredores
    Apr 8 2025

    En este episodio respondo a vuestras preguntas sobre los bocadillos de guayaba, alternativas a los geles en carreras, geles y dieta cetogénica, diferencia entre ciclodextrinas y maltodextrinas, rutinas de tren superior para corredores, y mucho más. También os cuento qué suplementos estoy tomando yo ahora mismo y doy algunas recomendaciones extra. Espero que lo disfrutéis y que aprendáis un montón.

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