Episodios

  • M come Metabolismo Basale | L'Alfabeto Nutrizionale
    Mar 19 2025
    Benvenuti a questa nuova puntata del nostro podcast, "M come Metabolismo Basale". Oggi ci addentreremo nel cuore del nostro organismo per scoprire come il metabolismo basale, quella silenziosa macchina interna, influisce sul nostro quotidiano. Vi sveleremo i segreti di come il corpo consuma energia a riposo, l’importanza di un’alimentazione equilibrata e alcuni consigli pratici per stimolarlo al meglio. Preparatevi a un viaggio affascinante nel mondo della fisiologia e del benessere!
    Buon Ascolto e mi raccomando Sempre Carichi e Motivati!
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    12 m
  • L come Lattosio | L'Alfabeto Nutrizionale
    Mar 12 2025
    Benvenuti a “L’Alfabeto Nutrizionale”, il podcast del nutrizionista Dottor Giuseppe Scopelliti. Oggi parliamo della lettera “L” e, nello specifico, di Lattosio. Scopriremo insieme che cos’è, come il nostro organismo lo digerisce e quali sintomi possono manifestarsi in caso di intolleranza. Inoltre, condividerò consigli e strategie per gestire al meglio il consumo di latte e derivati, garantendo gusto e benessere per tutti. Buon ascolto!
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    11 m
  • I come Intolleranze Alimentari | L'Alfabeto Nutrizionale
    Mar 5 2025
    Benvenuti a “L’Alfabeto Nutrizionale”, il podcast del nutrizionista Dottor Giuseppe Scopelliti, dove affrontiamo ogni settimana un tema diverso legato alla sana alimentazione, seguendo le lettere dell’alfabeto. Nella puntata di oggi, dedicata alla lettera “I”, parliamo di Intolleranze Alimentari: un argomento fondamentale per chi desidera migliorare il proprio benessere e comprendere meglio i segnali del corpo. Scopri come riconoscerle, come gestirle e quali strategie adottare per vivere in armonia con il tuo cibo. Buon ascolto!
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    11 m
  • H come Health Claims | L'Alfabeto Nutrizionale
    Feb 26 2025
    Benvenuti a "L'Alfabeto Nutrizionale"! In questo episodio, il Dottor Giuseppe Scopelliti si concentra sulle Health Claims, ovvero le dichiarazioni di salute presenti sulle etichette alimentari. Scopri come interpretare correttamente queste affermazioni, quali sono quelle realmente supportate dalla scienza e come evitare le trappole del marketing ingannevole. Il Dottor Scopelliti ti guiderà attraverso le normative vigenti, ti fornirà strumenti pratici per riconoscere le vere promesse nutrizionali e ti aiuterà a fare scelte alimentari più consapevoli e salutari. Perfetto per chi desidera comprendere meglio le etichette dei prodotti e proteggere la propria salute dalle false pubblicità.
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    12 m
  • G come Glutine | L'Alfabeto Nutrizionale
    Feb 19 2025
    Benvenuti a "L'Alfabeto Nutrizionale"! In questo episodio, il Dottor Giuseppe Scopelliti approfondisce tutto ciò che c'è da sapere sul glutine. Scopri cos'è il glutine, quali alimenti lo contengono, e come influisce sulla salute di chi ne è sensibile o affetto da celiachia. Il Dottor Scopelliti esplora i benefici e i rischi associati al consumo di glutine, sfata miti comuni e fornisce consigli pratici per gestire una dieta equilibrata, sia che tu debba eliminarlo o semplicemente desideri saperne di più. Perfetto per chiunque voglia comprendere meglio il ruolo del glutine nella propria alimentazione e salute.
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    9 m
  • F come Frutta Secca | L'Alfabeto Nutrizionale
    Feb 12 2025
    Benvenuti a "L'Alfabeto Nutrizionale"! In questo episodio, il Dottor Giuseppe Scopelliti esplora il mondo della frutta secca, un alimento ricco di nutrienti essenziali e benefici per la salute. Scopri i diversi tipi di frutta secca, i loro valori nutrizionali, e come integrarli nella tua dieta quotidiana per migliorare il tuo benessere. Il Dottor Scopelliti condividerà consigli pratici su porzioni adeguate, benefici per il cuore, il cervello e molto altro. Perfetto per chi desidera adottare uno stile di vita sano e gustoso.
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    11 m
  • E come Etichette Nutrizionali | L'Alfabeto Nutrizionale
    Feb 5 2025
    Benvenuti a "L'Alfabeto Nutrizionale"! In questo episodio, il Dottor Giuseppe Scopelliti ti guida attraverso il mondo delle etichette nutrizionali. Impara a leggere e interpretare le informazioni presenti sulle confezioni alimentari, scopri quali ingredienti evitare e come fare scelte più consapevoli per la tua salute. Il Dottor Scopelliti fornisce consigli pratici per decifrare le etichette, comprendere i valori nutrizionali e identificare prodotti realmente salutari. Perfetto per chi desidera migliorare la propria alimentazione e fare acquisti intelligenti.
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    13 m
  • D come Digiuno Intermittente | L'Alfabeto Nutrizionale
    Jan 29 2025
    Benvenuti a "L'Alfabeto Nutrizionale"! In questo episodio, il Dottor Giuseppe Scopelliti esplora il digiuno intermittente, una pratica alimentare che sta rivoluzionando il modo di gestire la salute e il peso corporeo. Scopri i diversi tipi di digiuno intermittente, i benefici scientificamente provati per il metabolismo e la longevità, e come implementarlo in modo sicuro ed efficace nella tua routine quotidiana. Il Dottor Scopelliti risponde alle domande più frequenti, smonta miti comuni e offre consigli pratici per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di benessere.
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    11 m