Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der Seelenküche By cover art

Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der Seelenküche

By: Melanie Strohm-Beran
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  • Summary

  • Willkommen bei "Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der Seelenküche"! Mein Name ist Melanie und ich bin integrative Ernährungsberaterin nach TCM, Kochkursleiterin und Kinesiologin. Ich liebe gutes Essen! Und ich kann Dir zeigen, wie eine auf Dich und Deine Lebenssituation abgestimmte Ernährung Dein Leben verbessern kann. Die traditionelle chinesische Medizin und das Wissen aus Ernährungswissenschaft und Ernährungspsychologie geben mir dafür die geeigneten Tools in die Hand. Die TCM konzentriert sich auf die ganzheitliche Gesunderhaltung des Menschen und nicht auf das Behandeln von Symptomen. Das hat den Vorteil, dass oft schon das kleinste Unwohlsein und Symptome, zu denen es in der westlichen Medizin noch keine feststehende Diagnose gibt, in die Behandlung miteinbezogen werden. Außerdem gibt es in der TCM keine Allgemeingültigkeiten – d.h. nicht für jede:n ist das gleiche gesund. Hier in der Seelenküche gehen wir den Dingen auf den Grund, so dass Du bald selbst Expert:in für Dich und Deine Gesundheit bist. Denn: Mit einer ausgewogenen Ernährung und frisch gekochten Mahlzeiten lassen sich ganz viele Beschwerden in den Griff bekommen.
    Melanie Strohm-Beran
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Episodes
  • #18 - Feuchtigkeit und Schleim in der TCM

    #18 - Feuchtigkeit und Schleim in der TCM
    Jul 5 2024
    Feuchtigkeit entsteht durch eine schwache Verdauung und kann sich bei ungünstigen Bedingungen zu Schleim verdichten. In dieser Episode erkläre ich, wie Feuchtigkeit und Schleim die Energieflüsse in unserem Körper beeinflussen und welche typischen Symptome darauf hinweisen können, wie etwa träge Verdauung, Atemwegsprobleme, Hautunreinheiten und vieles mehr. Bleib' dran, um zu erfahren, wie Du mit der richtigen Ernährung und Lebensweise gegen diese Ungleichgewichte vorgehen kannst. Viel Freude mit dieser Folge! Melanie
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    27 mins
  • #17 - Die Organuhr

    #17 - Die Organuhr
    Jun 28 2024
    Der Organuhr in der TCM zufolge hat jedes innere Organ zwei Stunden am Tag, an denen es viel Energie hat und so zu dieser Zeit am besten arbeitet. In dieser Folge von "Irgendwo in der Mitte" erzähle ich, wann welches Organ gerade seine Hochzeit hat und wie du dieses Wissen für dich und deine Gesundheit nutzen kannst. Alles Liebe, Melanie
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    24 mins
  • #16 - Mit der TCM entspannt durch die Sommerhitze

    #16 - Mit der TCM entspannt durch die Sommerhitze
    Jun 21 2024
    Diesmal spreche ich über ein Thema, das gerade in den heißen Sommermonaten viele beschäftigt: der Umgang mit Sommerhitze. In dieser Episode erfährst du, warum manche Menschen die Hitze besser vertragen als andere und wie du deine Ernährung nach den Prinzipien der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) anpassen kannst, um gut durch den Sommer zu kommen. Wir besprechen, welche Nahrungsmittel dich kühlen und welche du lieber vermeiden solltest. Alles Liebe, Melanie
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    20 mins
Alternative & Complementary Medicine Psychology Hygiene & Healthy Living
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