- Centre-Val de Loire –

Dans l’épisode #8 de « Saperlipoulettes », nous vous emmenons à Nantes, auprès de l’artiste muraliste Vanessa Piras.

Travaillant aussi bien sur des fresques que dans la rue ou dans des hôpitaux, elle illumine votre quotidien avec ses motifs de végétaux pleins de couleurs. Faisant partie du collectif d’artistes Label-rue et résidente à La maison des Utopies magnifiques, avec Vanessa l'art se partage, le collectif est une force, et c’est ce que vous allez écouter dans ce podcast.

Coup de cœur pour cette artiste à l'univers si coloré et qui fait du bien ! Une artiste qui veut partager le beau pour créer du lien, évidemment que les Saperlipoulettes sont fans et, quand vous mettez 3 sensibles ensemble, ça donne des aurevoirs aussi émouvants et humides que la météo 😍

De la bonne humeur, de la créativité et de l’émotion, nous vous garantissons que vous allez passer un bon moment auprès de cette talentueuse Saperlipépite.

Pour prolonger cette immersion avec nous, n’hésitez pas à aller découvrir sur notre chaîne YouTube @Saperlipoulettes l’épisode vidéo consacré à Vanessa.

Et pour rester en Centre-Val de Loire, n’oubliez pas d’aller écouter le podcast #7 avec le chef créatif et spontané Martin Bolaers.

- Centre-Val de Loire -

Dans l’épisode #7 des Saperlipoulettes, nous vous emmenons à Ligré, près de Chinon, dans le restaurant « Les Jardiniers », auprès du créatif et passionnant chef étoilé verte au guide Michelin, Martin Bolaers.

D'origine belge, il a cœur de valoriser ce qui l'entoure, et c'est dans la Loire qu'il a posé ses valises auprès d’une équipe talentueuse . Avec Martin, ça fuse ! Entre un chef qui a 1000 idées à la seconde et deux Saperlipoulettes à la curiosité attisée par cette explosion de saveurs originales, anti gaspi et qui subliment les légumes, vous imaginez bien que paf, nous nous sommes trouvés!

On vous laisse découvrir cet épisode, entre symphonie de pain qui sort du four et un chef qui a confiance en sa vie!

Pour prolonger cette immersion avec nous, n’hésitez pas à aller découvrir sur Youtube, l’épisode vidéo consacré au restaurant « Les Jardiniers »

Et pour rester en Centre-Val de Loire, n’oubliez pas d’allez écouter le podcast #8 avec l’artiste muraliste nantaise, Vanessa Piras.

Dans l'épisode 6 des "Saperlipoulettes", direction Sarlat-La-Cadénat pour rencontrer Jany et Plume de la compagnie Keruzha. Nous sommes arrivées pile pour la restitution de la création collective "Accueils". C'est un projet qu'elles ont mené avec 2 autres compagnies tout au long de l'année et sur 3 territoires de la région, avec plus de 500 participants issus de structures très différentes : France habitat pour les jeunes jusqu'à 30 ans, des EPAHD, des ESAT, des scolaires, des entreprises... Au cœur du projet, les rencontres et la notion "d'accueil" pour les uns et les autres : de l'accueil d'un bébé dans sa vie, à l'accueil des différences, en passant par l'accueil migratoire. Un moment riche en émotions à admirer la beauté de la cocréation et une profonde admiration pour tous ces artistes et ces personnes, qui tous à leur manière, participent à créer du lien sur ce territoire, très touristique, et qui a du mal à se rencontrer. Envie de prolonger votre immersion à Sarlat ? Découvrez la vidéo Youtube de nos moments avec eux!

Ne manquez pas non plus en région Nouvel-Aquitaine les podcasts d'Antoine et Stan au bistrot Le Maraicher de Collonges-La-Rouge

Après le podcast d’Antoine, gérant du bistrot-potager « Le Maraîcher », à Collonges-la-Rouge, en Corrèze, c’est au tour de Stanislas de nous partager son expérience en pleine nature.

Vous vous demandez, quelle est la particularité d’une exploitation dédiée uniquement à un restaurant ! Stan, vous en parlera de manière pédagogue comme il a su très bien le faire avec nous lorsqu’on était en train de l’aider dans le potager à désherber et récolter de magnifiques betteraves.

Saviez-vous que les cheveux coupés pouvaient être utiles dans une exploitation agricole ? Gros suspens non ?! Pour en savoir plus, on vous laisse découvrir ce nouvel épisode de la Saison 1 du podcast « Saperlipoulettes ».

Et n’oubliez pas que « Saperlipoulettes », c’est aussi des épisodes YOUTUBE ! Alors retrouvez-nous sur notre chaîne Youtube @Saperlipoulettes pour découvrir en images nos 48h dans les coulisses du« Maraîcher » !

Si ce n'est pas encore fait, abonnez-vous à notre page instagram, et à notre podcast pour être les premiers à découvrir nos nouveaux épisodes !

Comme le dit l'entêtante chanson, nous avons la Corrèze en cathétère ! Vous ne connaissez pas encore Collonges-la-Rouge ? C’est le moment d’ouvrir les portes de l’un des plus beaux villages de France, féérique, aux briques rouges, à la rencontre de l’équipe du restaurant potager « Le Maraîcher ».

Ouvert pendant le COVID (une équipe courageuse donc), ce restaurant utilise majoritairement les produits venant de leur exploitation en agriculture biologique, avec plus de 10 tonnes de légumes par an !

Antoine, le gérant nous a partagé son histoire et sa reconversion pour se lancer dans cette belle initiative. À tous les avides d’aventure, et d’entreprenariat, ce podcast est fait pour vous !

Quel type de festival de musique verriez-vous dans l’exploitation du restaurant avec vue sur un village sorti tout droit des contes de fées ? À vos commentaires !

N’oubliez pas que « Saperlipoulettes », c’est aussi des épisodes YOUTUBE ; alors retrouvez-nous sur notre chaîne Youtube @Saperlipoulettes pour découvrir en images nos 48h dans les coulisses du « Maraîcher » !

- Bourgogne-Franche- Comté -

Notre semaine dans cette première région se termine avec la rencontre de notre premier SaperliArtiste, le poétique circassien, Julien Cramillet, fondateur de la compagnie Sismique!

Plongez dans son univers poétique, prenez de la hauteur du haut de sa corde volante, et découvrez son parcours d'excellence dans le monde du cirque contemporain et au fil de ses créations! 🌟
En bonus à la fin, vous pourrez même nous écouter chanter en canon tous les 3! 😇

Envie de vous balader avec nous à Cléron, chez Julien et au Moulin Grillé? Venez découvrir ⁠l'épisode⁠ youtube qui lui est consacré sur notre chaine!

Enfin, si l'expérience en Bourgogne-Franche- Comté vous a plu, allez vite écouter le podcast du Chef mélomane et avant-gardiste, ⁠Frédéric Ménager⁠, et du responsable de l'exploitation ⁠Wolfgang⁠!

Vous ne pensiez pas pouvoir vous passionner pour les volailles de races anciennes?

C'était sans compter sur Wolfgang, responsable des volailles de la Ferme de la Ruchotte, qui va vous faire aimer les poules et les pintades en vous dévoilant tous leurs secrets!

Venez découvrir ce passionné de musique aux multiples vies, d'une carrière dans la publicité à amoureux des volailles!

Un épisode rock and roll et haut en plumes à découvrir dès à présent!

( Episode à la Ferme de la Ruchotte à Bligny-sur-Ouche en Bourgogne)

Dans ce premier épisode de la saison 1 des Saperlipoulettes, nous vous invitons dans l’entre du chef Frédéric Ménager et sa fameuse ferme auberge La Ferme de la Ruchotte, à Bligny-sur-Ouche en Bourgogne -Franche-Comté.

Certain se lancent aujourd’hui dans une activité agricole respectueuse de l’environnement, Fred l’a fait mais il y a plus de 20 ans maintenant avec son restaurant gastronomique qui va bien plus loin que le Bio !

Que vous soyez intéressé.e par la gastronomie française, les volailles de races anciennes, la musique (du métal, au jazz en passant par le rock), la spiritualité, ou tout simplement si vous êtes curieux.se et voulez découvrir les coulisses de ce restaurant atypique, ce podcast va vous enivrer !