• Galline felici in permacultura – con Andrea Minchio e Pietro Venezia
    Jun 13 2024

    Quando ero piccola, i miei nonni avevano un pollaio, ed ho un ricordo molto bello di quando la domenica mattina la Nonna Alma mi portava a prendere le uova dal nido. Il desiderio di avere delle galline è poi affiorato qualche anno fa. In campagna tantissime persone hanno un pollaio, quindi ero certa che anch’io avrei potuto averne uno, un giorno. Ma dato che la mia unica esperienza con le galline risale alla mia infanzia, e poiché mi piace fare le cose per bene, ho iniziato ad informarmi.

    Ho così trovato due progettisti in permacultura che hanno molto a cuore le galline: l’agrotecnico Andrea Minchio e Pietro Venezia, veterinario omeopata, che da qualche anno offrono il corso “Galline Felici in Permacultura”, da cui hanno recentemente tratto anche un libro, edito da Terra Nuova.

    Durante l’intervista, abbiamo parlato della gallina sotto tantissimi aspetti: in primis le sue caratteristiche, i suoi fabbisogni e come può essere utile all’interno del nostro sistema – per poi parlare di razze, predatori, mangimi, dei pollai mobili, che tanto vanno di moda e molto altro.

    Acquista la tua copia di “Galline Felici in Permacultura”, Terra Nuova Edizioni: https://www.macrolibrarsi.it/libri/__galline-felici-in-permacultura-libro.php?pn=7976

    Andrea Minchio:

    • Sito: https://ri-genera.webnode.it/
    • Instagram: https://www.instagram.com/andreaminchio_rigenera/
    • Facebook: https://www.facebook.com/ri.genera.andrea.minchio

    Pietro Venezia:

    • Sito Armonie Animali: https://www.armonieanimali.com/
    • Instagram: https://www.instagram.com/pietrolucianovenezia/
    • Facebook: https://www.facebook.com/pietro.l.venezia

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    55 mins
  • Bambini e permacultura – con Valentina Cifarelli
    Apr 16 2024

    Qualche tempo fa mi sono imbattuta in un progetto bellissimo. Cercavo idee su come parlare di permacultura ai bambini, e speravo di trovare qualche spunto interessante. Ho trovato così il Manuale di Permacultura per bambini, un progetto meraviglioso, di cui non potevo non parlarti.

    Ho contattato subito Valentina Cifarelli, permacultrice, educatrice, referente del progetto Children in Permaculture per l’Italia e fondatrice dell’associazione Paradiso Ritrovato. Durante l’intervista, abbiamo parlato del manuale, di come è nato il progetto e delle altre attività che ne sono seguite.

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    Maggiori informazioni sul progetto Children in Permaculture

    Progetto Mother Nature

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    37 mins
  • Manuela, L’Asino e La Luna – con Manuela Bocchino
    Mar 26 2024

    Chi mi conosce sa che il cambiamento non mi spaventa, anzi, mi affascina. Tuttavia, quella di lasciare la frenesia della città e di un lavoro dipendente per ritrovare il vero senso della mia vita in campagna, non è stata una scelta presa a cuor leggero. Ed il coraggio di passare dal dire al fare, l’ho trovato anche grazie alle storie di chi, per una ragione o per l’altra, aveva fatto una scelta simile prima di me. In qualche modo, avevo bisogno di sentire di non essere l’unica a sognare una vita diversa, e che questa fosse in effetti possibile.

    Il mondo della permacultura è pieno di storie di questo tipo, ed ho deciso di proportene alcune con la speranza che queste possano esserti di ispirazione. Oggi ti propongo quindi una chiacchierata con Manuela Bocchino, che dopo diversi anni in Aeronautica Militare, ha intrapreso un percorso che l’ha portata a scoprire la permacultura e, in seguito, a fondare l’associazione L’Asino e La Luna, a Cerveteri.

    Eccoti di seguito i riferimenti di Manuela e della sua associazione L’Asino e La Luna:

    Instagram: www.instagram.com/lasinoelaluna Facebook: www.facebook.com/lasinoelaluna

    Email: info@lasinoelaluna.it

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    36 mins
  • Permacultura Sociale – con Lorenzo Ci
    Feb 6 2024

    Fin dall’inizio di questo progetto, mi ero ripromessa di affrontare la permacultura in tutte le sue sfaccettature. Quello della permacultura sociale è un argomento che in qualche episodio è affiorato, ma che non avevo ancora approfondito. Oggi ti propongo quindi un’intervista a Lorenzo Ci, un attivista, regista e permacultore che ha scelto di dedicarsi alla declinazione sociale della permacultura – ad applicare cioè le etiche, i principi e gli strumenti della permacultura ad un contesto sociale.

    Con Lorenzo abbiamo parlato di quanto, in un progetto in permacultura, sia importante prestare attenzione al suo aspetto sociale, che è spesso determinante per il successo del progetto stesso.

    Eccoti di seguito i riferimenti di Lorenzo, del suo progetto Transistor, del corso di permacultura sociale, e il link ai libri che ha menzionato:

    • Transistor: www.transistor.city
    • Instagram: www.instagram.com/lorenzosullaterra
    • Corso “Progettare Comunità”: https://www.terranuova.it/News/Corsi-e-seminari/Permacultura-sociale-come-progettare-comunita-in-chiave-ecologica
    • Libri citati:

    People & Permaculture, Looby MacNamara (ISBN 1856230872)

    Change Here Now - Permaculture Solutions for Personal and Community Transformation, Adam Brock (ISBN 9781623170653)

    Regenerative Design for Changemakers, Abrah Dresdale (ISBN: 978-0-578-85745-9)

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    45 mins
  • Accademia Italiana di Permacultura – con Anna Giuliani
    Jan 16 2024

    Cos’è esattamente l’Accademia Italiana di Permacultura? Com’è organizzata e cosa fa? Forse anche tu ti sarai fatto queste domande.

    Oggi ti presento un’intervista ad Anna Giuliani, una permacultrice che da cinque anni fa parte del Direttivo dell’Accademia, dove attualmente ricopre la carica di Segretaria e Tesoriera.

    Con lei ho parlato dell’Accademia, dei Permaculture Design Courses, detti anche PDC, del percorso di apprendimento attivo e delle plenarie.

    Eccoti di seguito i riferimenti dell’Accademia Italiana di Permacultura, nel caso volessi approfondire:

    • Sito dell’Accademia Italiana di Permacultura: https://www.permacultura.it/index.php/
    • Pagina Facebook: https://www.facebook.com/AccademiaItalianadiPermacultura

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    50 mins
  • La sarta recycler – con Greta Naselli
    Dec 13 2023

    In quest’episodio ti propongo un’intervista a Greta Naselli, una giovane sarta recycler che, non rispecchiandosi nelle dinamiche dell’industria della moda, l’ha intrecciata con la sua passione per la sostenibilità e la permacultura.

    Repunto, il suo progetto con base nell’Ennese, in Sicilia, avvicina le persone alla sartoria utilizzando materiali riciclati. In questo modo, le aiuta a percepire il valore degli articoli tessili, compiendo un lavoro importantissimo di sensibilizzazione su un’industria che di sostenibile ha ben poco.

    https://www.instagram.com/repunto/

    https://www.facebook.com/repuntofficial

    https://www.repunto.it/

    https://permaculturaconte.com/


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    32 mins
  • Gli sfusi – con Ottavia Belli
    Jun 5 2023

    L’ospite di questo episodio è Ottavia Belli, che ha fatto della sua passione, la permacultura, il suo mestiere. Ottavia è la fondatrice di Sfusitalia, un progetto che abbraccia le tre etiche della permacultura: cura della terra, cura delle persone e condivisione equa delle risorse. Sfusitalia infatti si prefigge di ampliare, potenziare e digitalizzare il mercato sfuso e zero waste in Italia, a vantaggio di una società più sostenibile.

    Durante la nostra chiacchierata, Ottavia mi ha raccontato qual è stato il percorso che l’ha portata ad avviare Sfusitalia e della situazione attuale del settore dello sfuso nel nostro Paese; insieme abbiamo poi esplorato i vantaggi dei prodotti sfusi e zero waste ed affrontato la questione del packaging e della cosiddetta plasticofobia.

    www.sfusitalia.it

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    31 mins
  • I funghi (parte 2) – con Carlo Marin
    May 23 2023

    Oggi ti propongo la seconda parte della lunga chiacchierata con Carlo Marin, appassionato di micologia e fondatore di Micomondo. Oltre a produrre funghi, propagare micelio, studiare e sperimentare, Carlo si occupa anche di offrire formazione e divulgare la cultura dei funghi in Italia.

    In questo secondo episodio dedicato ai funghi abbiamo affrontato parecchie questioni: dal loro ruolo all’interno dell’orto alle loro proprietà depurative, medicinali e curative, passando dalle micorrize, alla mico-pacciamatura, alla capacità di alcuni funghi di rigenerare i suoli contaminati da petrolio e metalli pesanti.

    • https://www.micomondo.com/
    • https://www.facebook.com/micomondo
    • https://www.instagram.com/micomondo/
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    35 mins