• I funghi (parte 2) – con Carlo Marin

  • May 23 2023
  • Length: 35 mins
  • Podcast

I funghi (parte 2) – con Carlo Marin

  • Summary

  • Oggi ti propongo la seconda parte della lunga chiacchierata con Carlo Marin, appassionato di micologia e fondatore di Micomondo. Oltre a produrre funghi, propagare micelio, studiare e sperimentare, Carlo si occupa anche di offrire formazione e divulgare la cultura dei funghi in Italia.

    In questo secondo episodio dedicato ai funghi abbiamo affrontato parecchie questioni: dal loro ruolo all’interno dell’orto alle loro proprietà depurative, medicinali e curative, passando dalle micorrize, alla mico-pacciamatura, alla capacità di alcuni funghi di rigenerare i suoli contaminati da petrolio e metalli pesanti.

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