• Gjenhør: Vin til alle typer julemat med Kristoffer Aga

  • Dec 14 2023
  • Length: 29 mins
  • Podcast

Gjenhør: Vin til alle typer julemat med Kristoffer Aga

  • Summary

  • Vi går gjennom alle de tradisjonelle typene julemat, og hvilke viner som passer til hvilke retter, sammen med sommelier Kristoffer Aga fra stjernerestauranten Re-naa.


    Her er årets vintips til julematen:

    • Vin til pinnekjøtt: Lingua Franca Estate Chardonnay 2018
    • Vin til lutefisk: F. Haag Juffer Riesling Feinherb 2020
    • Vin ribbe: Trimbach Riesling Grand Cru Geisberg 2016
    • Vin til and: Burn Cottage Moonlight Race Pinot Noir 2018
    • Vin til torsk: Brun Fleurie Grille Midi 2018
    • Vin til rakfisk: Ganevat Cotes du Jura Chardonnay 2016
    • Akevitten: Meir Juleaquavit



    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Show more Show less
activate_Holiday_promo_in_buybox_DT_T2

What listeners say about Gjenhør: Vin til alle typer julemat med Kristoffer Aga

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.