Apfel bis Zimt

By: Apfel bis Zimt
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  • Summary

  • Willkommen bei Apfel bis Zimt! Wir sind Luna und Justin, zwei studierte Biowissenschaftler und Hobbyköche. In unserem Podcast wollen wir euch vor gefährlichem Halbwissen schützen und verraten euch alles Wissenswerte über die Geschichte, Nutzung und Inhaltsstoffe verschiedenster Lebensmittel und Gerichte. Dabei wechseln wir uns jedes Mal ab und bringen euch auch die ökologischen Aspekte näher und geben spannende Einblicke in die Welt der nachhaltigen Ernährung. Begleitet uns auf dieser spannenden Reise von Apfel bis Zimt!
    Apfel bis Zimt
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Episodes
  • AbZ001 - Der Apfel

    AbZ001 - Der Apfel
    Sep 15 2024

    Wusstet ihr, dass es weltweit über 7.500 verschiedene Apfelsorten gibt und dass der Apfel aus Zentralasien stammt? In dieser Folge bringt uns Justin nicht nur die spannende Geschichte des Apfels näher, sondern erläutert auch, was es mit Pink Lady auf sich hat und wie Birkenpollen mit einer Apfelallergie korrelieren.

    Viel Spaß beim Hören!


    Song von: Denis-Pavlov-Music über pixabay


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    27 mins
  • AbZ000 - Trailer

    AbZ000 - Trailer
    Sep 15 2024

    In diesem kurzen Trailer erfahrt ihr, was euch in unserem neuen Podcast "Apfel bis Zimt" erwartet.

    Wir, Luna und Justin, laden euch ein, mit uns auf eine spannende Reise durch die Geschichte, Nutzung und Inhaltsstoffe der unterschiedlichsten Lebensmittel und Speisen zu gehen.


    Song von: Denis-Pavlov-Music über pixabay
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    2 mins
Art Food & Wine
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