• #037 金瓢白駒 オリジナルレシピ再現酒

  • Oct 24 2024
  • Length: 21 mins
  • Podcast

#037 金瓢白駒 オリジナルレシピ再現酒

  • Summary

  • 製造所 上川大雪酒造株式会社 碧雲蔵 精米歩合55% 原料米 山田錦100%使用(石川県産) アレコール分 16度 ・10/1 日本酒の日と酒屋の関わりかた ・日本酒ゴーアラウンドを楽しもう!たくさんの蔵人に会える貴重な会!! ・#能登の酒を止めるな から生まれたコラボ日本酒!! ・上川大雪に北海道外の酒米が持ち込まれたのは史上初!! ・酒米の特徴の中でも山田錦は特にわかりやすい!?とりあえず山田錦だけでもわかるようになりたい!! ・実は2本セット!?来週をお楽しみに!!
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