Neste episódio, o Dr. Ivan Bianchi, professor e pesquisador do Instituto Federal Catarinense, compartilha sobre a pesquisa aplicada na suinocultura e seu impacto na tomada de decisão no campo. Exploramos desde a importância do delineamento experimental até a análise de dados e aplicação prática dos resultados. Uma conversa com visão aprofundada sobre como a ciência pode transformar a produção. Não perca essa aula essencial – ouça agora nas principais plataformas!

"O setor precisa entender que dados e informações bem analisadas são o novo ouro. Quem souber usá-los terá vantagem competitiva."

O Dr. Ivan Bianchi é médico veterinário, mestre em Zootecnia e doutor em Biotecnologia Agrícola. Com ampla experiência em reprodução animal, foi professor na Universidade Federal de Pelotas e atuou na PFIZER Ltda – Divisão Saúde Animal, oferecendo suporte técnico e comercial. Também acumulou experiência em gerenciamento e produção de suínos na VITAGRI. Atualmente, é docente no Instituto Federal Catarinense (IFC), Campus Araquari, onde se dedica à pesquisa e à formação de profissionais para a suinocultura.

• (00:00) Highlight
• (01:55) Introdução e apresentação do convidado
• (11:23) Grandes pesquisas que mudaram o setor
• (17:49) Importância do delineamento experimental
• (33:17) Como garantir que a pesquisa gere dados confiáveis
• (41:21) O papel da estatística na tomada de decisão
• (43:09) Conexão entre academia e produção suinícola
• (52:04) Considerações finais e mensagem do convidado

  
  

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Neste episódio do SuinoCast, celebramos o Dia Internacional da Mulher com a Dra. Nazaré Simões Lisboa, uma pioneira na suinocultura brasileira. Com mais de 40 anos de experiência, ela compartilha sua trajetória profissional, os desafios enfrentados e as inovações que ajudaram a moldar a indústria. Uma conversa inspiradora sobre ciência, empreendedorismo e superação.

"A paixão pela suinocultura me faz levantar todos os dias e ir para a granja com entusiasmo, mesmo depois de 40 anos."

A Dra. Nazaré Simões Lisboa é uma referência na suinocultura brasileira, com mais de 40 anos de experiência na área. Médica veterinária formada pela Universidade Federal Rural de Pernambuco, especializou-se em reprodução e biosseguridade, com mestrado e doutorado na Espanha. Sua trajetória inclui consultoria em grandes granjas e inovação em diagnóstico laboratorial.

• (00:00) Highlight
• (01:44) Introdução e apresentação da convidada
• (05:24) Primeiros contatos com suínos e escolha da profissão
• (11:45) Formação acadêmica e experiência internacional
• (15:60) Construção de carreira (ajustado para 16:00)
• (18:05) Evolução da inseminação artificial e biosseguridade
• (21:39) Importância da parceria e networking na carreira
• (30:24) O impacto das vacinas e medidas de biosseguridade
• (36:36) Encerramento e mensagem final

  
  

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A relação entre nutrição suína e impacto ambiental tem sido um tema cada vez mais relevante para a sustentabilidade da suinocultura. Neste episódio do SuinoCast, Felipe Hickmann compartilha estratégias nutricionais para reduzir a produção de dejetos e otimizar a geração de biogás. Ele explora a economia circular na suinocultura e os desafios da redução de proteína bruta sem comprometer o desempenho animal. Uma conversa essencial para quem busca inovação e eficiência na produção de suínos!

"Os biodigestores transformaram a suinocultura de uma atividade poluidora para uma fonte de energia e renda."

Felipe Hickmann é engenheiro agrônomo pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, tem experiência há mais de 15 anos com sistemas verticais de integração de aves e suínos. É mestre em Zootecnia (UFRGS), com um período sanduíche na Iowa State University, Estados Unidos. Atualmente está realizando o seu doutorado em Zootecnia (cotutela UFRGS/Université Laval), com períodos sanduíches no Agriculture and Agri-Food Canada (AAFC) Sherbrooke, AAFC Quebec e Agroscope, Suíça.

• (00:00) Highlight
• (01:41) Introdução e apresentação do convidado
• (06:29) Biogás como solução para a suinocultura
• (08:14) Economia circular e a valorização dos dejetos
• (15:06) Redução de proteína bruta e desempenho animal
• (25:45) O efeito da nutrição na produção de biogás
• (33:31) Modelos de negócio para o uso de biodigestores
• (41:31) Análise da composição dos biofertilizantes
• (51:48) Próximos passos da pesquisa
• (59:00) Encerramento e considerações finais
  
  
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A reprodução eficiente é um dos pilares da produtividade na suinocultura moderna. Neste episódio do Suinocast, a Dra. Monike Quirino explora os avanços e desafios da sincronização de cio em leitoas, abordando o impacto do manejo em bandas, o papel crucial dos hormônios e estratégias para melhorar a eficiência reprodutiva.

"A tecnologia avança, mas a base continua sendo a mesma: manejo bem-feito, nutrição adequada e conhecimento aprofundado da fisiologia reprodutiva."

A Dra. Monike Quirino é especialista em produção e reprodução suína, com mestrado e doutorado na área. Atualmente é pós-doutoranda pela FAPESC IFC Araquari. Sua pesquisa foca na fisiologia hormonal e na eficiência reprodutiva das leitoas. Com vasta experiência acadêmica e prática, ela compartilha estratégias para otimizar o manejo reprodutivo.

• (00:00) Highlight
• (01:52) Introdução e apresentação da Dra. Monike Quirino
• (09:52) Evolução da sincronização de cio em leitoas
• (16:00) O papel dos hormônios no manejo reprodutivo
• (21:12) Importância do macho na detecção de cio
• (28:52) Manejo eficiente para melhorar a fertilidade das leitoas
• (35:07) Taxa de leitões não ciclando e desafios da reprodução
• (41:51) Impacto da hormonioterapia na eficiência produtiva
• (52:11) Encerramento e considerações finais
  
  

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A logística agropecuária é um dos pilares da eficiência na suinocultura, impactando diretamente a produção de carne e o transporte de insumos e animais. Neste episódio do Suinocast, Cezar Felipak, gerente de logística agropecuária da BRF, revela os desafios do transporte de carga viva, a importância dos indicadores de desempenho e o papel da tecnologia na otimização da cadeia. Entenda como a logística pode transformar a suinocultura.

"No transporte agropecuário, não movemos apenas carga – transportamos vidas. Cada minuto faz a diferença."

Cezar Felipak é administrador de empresas, com MBA em Gestão e Logística. Atualmente, é gerente de logística agropecuária na BRF, liderando operações de transporte de ração, ovos e carga viva. Com ampla experiência no setor, ele implementa estratégias para otimizar custos e garantir eficiência.

• (00:00) Highlight
• (01:55) Introdução ao episódio e apresentação de Cezar Felipak
• (08:22) O papel da logística agropecuária na suinocultura
• (10:47) Eficiência no transporte: indicadores e desafios
• (20:36) Carga viva: peculiaridades e cuidados no transporte
• (26:39) Tecnologia e inovação na logística do agro
• (35:44) Adversidades no transporte e como superá-las
• (40:57) Reflexões finais e fechamento
  
  

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A suinocultura brasileira está em ascensão, mas desafios como sanidade, biosseguridade e investimentos precisam ser abordados estrategicamente. Neste episódio do SuinoCast, Adriano Fontana analisa a peste suína clássica e africana, o impacto da biossegurança na exportação e as novas tendências de financiamento no setor. Além disso, este episódio marca a despedida do Dr. Geraldo Alberton como host, e queremos agradecer sua dedicação e contribuições para o SuinoCast. Obrigado, Dr. Geraldo, por compartilhar tanto conhecimento!

"Com os desafios sanitários enfrentados pela China e Europa, o Brasil tem uma oportunidade única de se fortalecer como líder global na produção suína."

Adriano Fontana é médico veterinário formado pela UNESP Botucatu, com especialização em patologia e produção animal. Ele possui um MBA na Universidade de Potsdam e experiência em empresas de saúde animal, nutrição e genética. Atualmente, é conselheiro da fintech sueca Mitgram, focada em transações financeiras no setor de commodities.

• (00:00) Highlight
• (01:28) Introdução e trajetória do convidado
• (04:04) A reputação sanitária do Brasil na suinocultura global
• (09:06) Os desafios da peste suína clássica e africana
• (18:14) Impacto da biossegurança na exportação de carne suína
• (22:07) A entrada de investimentos estrangeiros na produção suína
• (31:38) O crescimento da suinocultura brasileira nos próximos anos
• (35:18) Fintechs e novas oportunidades de financiamento no agro
• (48:53) Considerações finais e despedida do host
  
  

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Como a ciência de dados pode transformar a saúde animal e maximizar a rentabilidade na suinocultura? Neste episódio do SuinoCast, o Dr. Edison Magalhães, professor da Iowa State University, compartilha sua experiência na aplicação de ciência de dados e inteligência artificial para promover uma sanidade de precisão na suinocultura.

"O impacto da PRRS na suinocultura americana é de 1 bilhão de dólares por ano."

O Dr. Edison Magalhães, veterinário formado pela UFU, com mestrado e doutorado focados em epidemiologia animal e ciência de dados. Sua pesquisa busca integrar tecnologia à suinocultura para otimizar a sanidade e a produção. Atualmente é Professor na Iowa State University.

• (00:00) Highlight
• (01:41) Introdução e apresentação do convidado
• (03:05) Trajetória profissional e início nos EUA
• (08:08) Diferenças entre a suinocultura brasileira e americana
• (12:26) Sanidade de precisão: conceito e aplicações
• (16:53) Uso de dados para monitoramento de doenças como PRRS e micoplasma
• (36:42) Impacto econômico das doenças na suinocultura
• (43:34) Inovação no monitoramento sanitário e ferramentas práticas
• (52:11) Encerramento e convite aos ouvintes
  
  

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Para continuar no nosso ritmo de celebração, temos mais um episódio especial, onde recebemos a nova host do SuinoCast! A Dra. Letticie de Azevedo Ruiz, especialista em sanidade e biosseguridade conta pra explora os desafios e avanços na formação de profissionais da área. Em um tom leve e didático, a Dra. Letticie aborda conceitos como epidemiologia aplicada, práticas preventivas e a importância da gestão sanitária na produção animal. Bem-vinda ao time do SuinoCast!

"A biosseguridade é um sistema abrangente que antecipa e previne problemas antes que eles se manifestem."

A Dra. Vera Letticie de Azevedo Ruiz é médica veterinária e concluiu a residência em Medicina Veterinária Preventiva. Realizou seu mestrado em Microbiologia e o doutorado em Epidemiologia Experimental Aplicada à Zoonoses pela USP. Atualmente é Professora Associada do curso de Medicina Veterinária da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo (ZMV-FZEA-USP) e agora, a nova host do Suinocast!

• (00:00) Highlight
• (01:52) Introdução e apresentação da convidada
• (10:07) Biosseguridade: conceito e importância
• (14:37) Formação prática: do diagnóstico à prevenção
• (24:00) Métodos de ensino: projetos reais simulados
• (29:06) Mudanças didáticas e a nova geração
• (34:32) Importância da epidemiologia na suinocultura
• (50:02) Encerramento e mensagem final
  
  

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