A relação entre nutrição suína e impacto ambiental tem sido um tema cada vez mais relevante para a sustentabilidade da suinocultura. Neste episódio do SuinoCast, Felipe Hickmann compartilha estratégias nutricionais para reduzir a produção de dejetos e otimizar a geração de biogás. Ele explora a economia circular na suinocultura e os desafios da redução de proteína bruta sem comprometer o desempenho animal. Uma conversa essencial para quem busca inovação e eficiência na produção de suínos!

"Os biodigestores transformaram a suinocultura de uma atividade poluidora para uma fonte de energia e renda."

Felipe Hickmann é engenheiro agrônomo pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, tem experiência há mais de 15 anos com sistemas verticais de integração de aves e suínos. É mestre em Zootecnia (UFRGS), com um período sanduíche na Iowa State University, Estados Unidos. Atualmente está realizando o seu doutorado em Zootecnia (cotutela UFRGS/Université Laval), com períodos sanduíches no Agriculture and Agri-Food Canada (AAFC) Sherbrooke, AAFC Quebec e Agroscope, Suíça.

• (00:00) Highlight
• (01:41) Introdução e apresentação do convidado
• (06:29) Biogás como solução para a suinocultura
• (08:14) Economia circular e a valorização dos dejetos
• (15:06) Redução de proteína bruta e desempenho animal
• (25:45) O efeito da nutrição na produção de biogás
• (33:31) Modelos de negócio para o uso de biodigestores
• (41:31) Análise da composição dos biofertilizantes
• (51:48) Próximos passos da pesquisa
• (59:00) Encerramento e considerações finais
  
  
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