Sexy Veggie, les fruits et légumes mis à nu Podcast Por Prisma Media arte de portada

Sexy Veggie, les fruits et légumes mis à nu

Sexy Veggie, les fruits et légumes mis à nu

De: Prisma Media
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Acerca de esta escucha

Faut-il éplucher l’aubergine ? Pourquoi les courgettes ramollissent ? Comment cuisiner des légumes rapidement ?
Bienvenue sur Sexy Veggie, le podcast de Cuisine Actuelle qui déshabille les fruits et les légumes.
Tous les jeudis, on vous partage ici des astuces pour bien les choisir, des tips pour les conserver et les utiliser tout entier. On vous propose des idées faciles et gourmandes pour les cuisiner, des recettes de grand-mère ou des assiettes de chefs qui vont vous mettre l'eau à la bouche.
Que vous soyez végétarien confirmé ou viandard assumé, passionné de gastronomie ou cuisinier du dimanche, retrouvez-nous chaque semaine au fil des saisons... et manger des fruits et des légumes ne sera plus une punition mais va devenir une vraie partie de plaisir !

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Bonne écoute

Voix : Maëlle Auriol
Rédaction : Maëlle Auriol et Amélie Palmas
Montage : Lucas Wybo


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Arte Comida y Vino Hygiene & Healthy Living
Episodios
  • 📣 Le mélanome : prévenir, détecter, traiter
    Dec 26 2024
    [SPONSORISÉ]

    Bienvenue dans Vous d’abord ! Un podcast créé pour la santé des femmes avant tout et pensé par les pharmaciens Aprium.


    Le mélanome est le cancer de la peau le plus grave, mais aussi l’un de ceux qu’on peut prévenir et traiter efficacement… à condition de le repérer à temps. Une vigilance simple, des réflexes accessibles à tous, et un accompagnement médical adapté peuvent faire toute la différence.


    Dans cet épisode, nos invités – dermatologue et pharmacien – expliquent comment reconnaître les signes d’alerte, pourquoi une consultation rapide est essentielle, et comment les traitements évoluent. Ils partagent aussi leurs conseils pratiques et leurs expériences de terrain pour mieux comprendre cette maladie et les bons gestes à adopter au quotidien.


    Vous d’abord ! est un podcast des pharmaciens Aprium.


    Animé par Gérald Kierzek : @geraldkierzekpro

    Avec Audrey, dermatologue : @dermato_drey

    et Morgane Feuillet, pharmacien Aprium

    Produit par Septième Sphère et Audion Stories

    Vignette de l’épisode réalisée par Pauline Roussely


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    41 m
  • Le pomelo, cette petite touche de fraîcheur en hiver
    Dec 26 2024

    Il est peu acide, légèrement sucré et amer. Vous l’avez reconnu ? Il s’agit bien entendu du pomelo qu’on appelle à tort pamplemousse ! Vous savez, cette petite boule à la chair rose qu’on recouvrait de sucre blanc à la cantine. C’est souvent son amertume qui dérange et pourtant, c’est ce qui fait toute sa force. On l’aime de toute évidence dans des pâtisseries, dans une vinaigrette, avec du canard, de l’avocat et du poisson.

    Voix : Marion Poirot
    Texte et réalisation : Capucine Japhet


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    4 m
  • Le citron caviar, comment pimper ses plats pour les fêtes ?
    Dec 19 2024

    À première vue, il ressemble à un vulgaire cornichon. Mais l’habit ne fait pas le moine ! Il suffit de le couper en deux pour découvrir toute sa richesse. Elle est estimée à une centaine de petites perles acidulées qui pétillent en bouche. Elles accompagnent à merveille des fruits de mer, du poisson cru et se glissent même dans des cocktails au moment de l’apéro.

    Voix : Marion Poirot
    Texte et réalisation : Capucine Japhet


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    4 m
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