O Sistema Faemg Senar, a Secretaria de Estado da Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa), a Polícia Militar de Minas Gerais (PMMG) e a Polícia Civil de Minas Gerais (PCMG) anunciaram a Agenda Positiva para Segurança no Campo. As medidas foram apresentadas em entrevista coletiva na sede do Sistema Faemg Senar, reunindo autoridades, representantes do setor agropecuário e membros das forças de segurança.
O presidente do Sistema Faemg Senar, Antônio de Salvo, destacou que a iniciativa visa fortalecer a segurança no meio rural, garantindo maior proteção aos produtores, trabalhadores e suas famílias. Para isso, diversas ações vêm sendo implementadas, incluindo a capacitação das forças policiais para atendimento às demandas do setor agropecuário.

Os mercados institucionais, que são aqueles que envolvem políticas públicas e programas governamentais, podem ser uma grande oportunidade para o fortalecimento da agricultura familiar e o combate ao êxodo rural. O Seminário de Mercados Institucionais, que aconteceu na sede da Emater-MG, em Belo Horizonte mostrou que existem muitas oportunidades.
O primeiro tema foi justamente sobre “A importância dos Mercados Institucionais no fortalecimento da Agricultura Familiar”. O superintendente federal do Ministério do Desenvolvimento Agrário, Antônio Augusto Veríssimo, introduziu o tema falando dos problemas gerados pelo forte êxodo rural no Brasil nas últimas décadas.
Por meio do PAA, programa de aquisição de alimentos, o Governo Federal compra alimentos produzidos pela agricultura familiar e doa esses alimentos para organizações das redes socioassistencial, públicas e filantrópicas que atendem pessoas vulnerabilizadas e sem acesso à comida de forma regular e adequada.

A Emater-MG participa de pesquisa inédita para identificar uma espécie de “mapa genético” do Queijo Minas Artesanal (QMA) do Serro. A pesquisa envolve a análise dos microrganismos presentes no produto e a avaliação da saúde do rebanho leiteiro da região.
A iniciativa, é conduzida pela Emater-MG, Universidade Federal de Lavras (Ufla), a Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), além daEpamig, e selecionou 32 propriedades de 10 municípios da região do Serro para a realização da coletas de materiais, até o início de abril. As amostras já estão em análise nos laboratórios das universidades.
A pesquisa vai identificar as bactérias ácido láticas encontradas no queijo da região, no leite, nas tábuas de maturação e no “pingo” – fermento natural retirado do soro do queijo e essencial para o sabor característico do produto. Essas bactérias benéficas ajudam na fermentação e conferem características únicas ao queijo do Serro. Serão avaliados queijos em diferentes fases de maturação. A análise detalhada irá permitir a rastreabilidade do produto e até prevenir falsificações.

A carne de boi subiu R$20,8% em 2024, segundo dados doIBGE. O mercado pecuário começa em 2025 com uma baixa no produto, por causa da maior oferta de animais, o boi de pasto, mas muitos especialistas apostam numa virada do ciclo pecuário no segundo semestre. Os pecuaristas têm visto um aumento na procura dos animais para a recria, o que contribui para uma subida das cotações do bezerro. Com o aquecimento da atividade no país, a Emater-MG espera uma retomada dos investimentos no setor, dentre eles as feiras e leilões do programa Pró-Genética.
De acordo com dados do Cepea (analisados pela Emater-MG), a tendência de alta do bezerro teve início em setembro de 2024, quando o nelore macho (8 a 12 meses) estava cotado a R$2.100,00. O valor do bezerro foi aumentando todos os meses, chegando a R$2.650,00 em janeiro deste ano, ou seja, 26% de valorização do animal. Atualmente, a arroba do bezerro nelore em Minas Gerais está valendo R$337,27 (3 de março/Scott Consultoria).

A qualidade do solo é essencial para uma produção agrícola eficiente e sustentável. O terreno bem nutrido, poroso e com boa disponibilidade de água contribui para alta produtividade. Isso também auxilia a enfrentar os momentos difíceis provocados pelas mudanças climáticas. Por isso, a Emater-MG desenvolve o projeto Construindo Solos Saudáveis, que visa melhorar a estrutura e fertilidade do solo nas propriedades rurais, por meio do uso de plantas de cobertura.
Essas plantas deixam a terra mais fértil, reduzem a erosão, aumentam a porosidade e favorecem a infiltração de água. Elas são cultivadas em consórcio com culturas comerciais como café, frutas, hortaliças e grãos. Desde 2021, várias Unidades Demonstrativas foram instaladas em Minas Gerais, trazendo resultados positivos para os produtores.

Dentre as diferentes fases de evolução da lavoura cafeeira, a granação é fundamental para garantir a qualidade do produto final. O estágio, que acontece entre os meses de janeiro e abril, tem o pico cerca de 150 dias após a florada dos cafezais, e é caracterizado pela formação e desenvolvimento dos frutos.
A pesquisadora da Epamig, Vanessa Figueiredo explica que é o famoso enchimento dos grãos”. Ela ainda acrescenta que “durante a granação, a planta realiza uma série de processos metabólicos, enviando os nutrientes que vão formar o grão, garantindo sua qualidade final e um maior rendimento da lavoura”.

Com o crescimento do carnaval de Belo Horizonte, a cachaça mineira conquista cada vez mais espaço. A festa, que deve movimentar cerca de R$ 1 bilhão em 2025 e receber cerca de 6 milhões de foliões, segundo a prefeitura de Belo Horizonte, tem impulsionado o consumo da bebida, reconhecida como um símbolo da identidade cultural de Minas Gerais.

Maior produtor de cachaça do Brasil, Minas conta com 504 cachaçarias registradas, representando 41,4% do total nacional. E o setor segue em expansão: de acordo com o anuário da cachaça 2024, do Ministério da Agricultura e Pecuária, o Brasil registrou um crescimento de 7,8% no número de cachaçarias em 2023, com minas gerais liderando esse movimento com 2.144 produtos registrados, o que corresponde a 35,7% das cachaças do país. Confira no podcast.

Os blocos de carnaval vão ganhar, de vez, as ruas de todo o Brasil a partir desta sexta-feira. Mas a chegada da folia não é sinônimo de agito para todos. Neste período do ano, enquanto blocos e grupos caricatos invadem as avenidas do país afora, cresce também a busca por experiências mais tranquilas e em contato com a natureza, longe da agitação dos grandes centros urbanos.

Neste sentido, o turismo rural tem se consolidado como uma opção aos fujões da folia, com a possibilidade de imersão na cultura local e no dia a dia do campo. Em Minas Gerais, o setor tem se fortalecido. De acordo com o Sistema Faemg Senar, há iniciativas de qualificação profissional, como o programa de Agente de Turismo Rural. Ouça no podcast.