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Curing & Smoking
- River Cottage Handbook
- De: Steven Lamb
- Narrado por: Hugh Fearnley-Whittingstall, Richard Trinder
- Duración: 6 h y 8 m
- Versión completa
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General0 out of 5 stars 0
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Narración:0 out of 5 stars 0
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Historia0 out of 5 stars 0
With an introduction by Hugh Fearnley-Whittingstall, this book is the go-to guide for anyone who wants to smoke, brine or air-dry their way to a happier kitchen.
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Curing & Smoking
- River Cottage Handbook
- Narrado por: Hugh Fearnley-Whittingstall, Richard Trinder
- Serie: River Cottage Handbook
- Duración: 6 h y 8 m
- Fecha de lanzamiento: 04-25-24
- Idioma: Inglés
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Cheese & Dairy
- River Cottage Handbook
- De: Steven Lamb
- Narrado por: Gabrielle Glaister, Hugh Fearnley-Whittingstall
- Duración: 4 h y 56 m
- Versión completa
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With an introduction by Hugh Fearnley-Whittingstall, this book is the indispensable guide to crafting and enjoying cheese and other dairy products.
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Cheese & Dairy
- River Cottage Handbook
- Narrado por: Gabrielle Glaister, Hugh Fearnley-Whittingstall
- Serie: River Cottage Handbook
- Duración: 4 h y 56 m
- Fecha de lanzamiento: 04-25-24
- Idioma: Inglés
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