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Defending Beef
- The Case for Sustainable Meat Production
- De: Nicolette Hahn Niman
- Narrado por: Nicolette Hahn Niman
- Duración: 10 h y 39 m
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General4.5 out of 5 stars 83
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For decades, it has been nearly universal dogma among environmentalists and health advocates that cattle and beef are public enemy number one. But is the matter really so clear? Hardly, argues environmental lawyer turned rancher Nicolette Hahn Niman in her new book, Defending Beef....
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Good Facts
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Defending Beef
- The Case for Sustainable Meat Production
- Narrado por: Nicolette Hahn Niman
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- Idioma: Inglés
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