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A Short History of Spaghetti with Tomato Sauce
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A Short History of Spaghetti with Tomato Sauce
- De: Massimo Montanari, Gregory Conti
- Narrado por: Noah Michael Levine
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Historia5 out of 5 stars 2
Is it possible to identify a starting point in history from which everything else unfolds — a single moment that can explain the present and reveal the essence of our identities? According to Massimo Montanari, this is just a myth....
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5 out of 5 stars
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Wonderful- Surprising, Insightful (& Short)
- De Ezra Schwartz en 05-14-23
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A Short History of Spaghetti with Tomato Sauce
- Narrado por: Noah Michael Levine
- Duración: 1 h y 52 m
- Fecha de lanzamiento: 11-16-21
- Idioma: Inglés
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Il mito delle origini
- Breve storia degli spaghetti al pomodoro
- De: Massimo Montanari
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Il mito delle origini è quello che ci fa pensare che esista un punto magico della storia in cui tutto prende forma...
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Il mito delle origini
- Breve storia degli spaghetti al pomodoro
- Narrado por: Claudio Colombo
- Duración: 2 h y 26 m
- Fecha de lanzamiento: 03-10-23
- Idioma: Italian
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- Narrado por: Claudio Colombo
- Duración: 4 h y 17 m
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Il cibo come cultura
- Narrado por: Claudio Colombo
- Duración: 4 h y 17 m
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- Idioma: Italian
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A Short History of Spaghetti with Tomato Sauce
- De: Massimo Montanari, Gregory Conti - translator
- Narrado por: Noah Michael Levine
- Duración: 1 h y 52 m
- Versión completa
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Hundreds of shapes and thousands of recipes give expression to the culture and products of the country's regions. But spaghetti with tomato sauce remains Italy's identity dish par excellence. Massimo Montanari goes in search of the dish's true origins....
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A Short History of Spaghetti with Tomato Sauce
- Narrado por: Noah Michael Levine
- Duración: 1 h y 52 m
- Fecha de lanzamiento: 08-03-23
- Idioma: Inglés
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