Nous sommes le samedi 3 septembre 1938. Cela fait quelques jours que les membres de la bonne société, aristocratie, haute bourgeoisie, les industriels ont déserté les stations balnéaires qu’ils prisent tant. Que se passe-t-il ? Si l’on consulte le presse de l’époque, on peut trouver la réponse dans le journal « L’Hebdo ». En effet, selon un certain Jean du Monde, ce n’est pas « que la température ne soit pas favorable, que la mer ait perdu ses reflets bleus et repris sa teinte gris-vert d’automne », mais bien parce qu’il faut se préparer au grand événement tant attendu par les propriétaires de forêts giboyeuses : l’ouverture de la chasse. Les fusils ont donc été sortis des gaines pour les nettoyer ou les amener chez l’armurier afin de les faire réviser, les équipements ont été rafraîchis et les carnassières de cartouches bien remplies. C’est un événement qui ne réjouit pas tout le monde, ainsi à l’occasion du « jour de bonté envers les animaux » du 4 octobre – fête de saint François d’Assise, le chroniqueur Candide écrit, dans le journal « Le Soir » : « La biche, le daim, le chevreuil, indépendants et doux, tombent sous le plomb du chasseur, qui commet en les tuant un véritable assassinat. » Alors quelle est la législation en vigueur à l’époque, qui peut chasser, sur quelles terres, et quels animaux ? Revenons à une saison de chasse dans la Belgique de la première moitié du XXe siècle. Avec nous : Pierre Leclercq, historien de l’alimentation, collaborateur scientifique à l’ULG, responsable du Petit Lancelot qui nous propose des repas-conférences où la gastronomie se mêle à la découverte culturelle. Sujets traités: Chasse, aristocratie, bourgeoisie, industriels, Jean du Monde, biche, daim, chevreuil, saison Merci pour votre écoute Un Jour dans l'Histoire, c'est également en direct tous les jours de la semaine de 13h15 à 14h30 sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes d'Un Jour dans l'Histoire sur notre plateforme Auvio.be :https://auvio.rtbf.be/emission/5936 Intéressés par l’histoire ? Vous pourriez également aimer nos autres podcasts : L'Histoire Continue: https://audmns.com/kSbpELwL’heure H : https://audmns.com/YagLLiKEt sa version à écouter en famille : La Mini Heure H https://audmns.com/YagLLiKAinsi que nos séries historiques :Chili, le Pays de mes Histoires : https://audmns.com/XHbnevhD-Day : https://audmns.com/JWRdPYIJoséphine Baker : https://audmns.com/wCfhoEwLa folle histoire de l’aviation : https://audmns.com/xAWjyWCLes Jeux Olympiques, l’étonnant miroir de notre Histoire : https://audmns.com/ZEIihzZMarguerite, la Voix d’une Résistante : https://audmns.com/zFDehnENapoléon, le crépuscule de l’Aigle : https://audmns.com/DcdnIUnUn Jour dans le Sport : https://audmns.com/xXlkHMHSous le sable des Pyramides : https://audmns.com/rXfVppvN’oubliez pas de vous y abonner pour ne rien manquer.Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement.
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