• Tatto

  • Feb 2 2019
  • Length: 1 min
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Tatto

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  • Summary

  • Tatto: sensazione di densità o di scorrevolezza generata dal contatto del
    vino con le papille linguali; la viscosità del tatto del vino aumenta all’aumentare
    della consistenza (vedi) del vino.
    La spiegazione dei lemmi del glossario è scritta da Luca Maroni e pubblicata nel suo Metodo e nel suo Annuario dei Migliori Vini Italiani.
    La voce è di Massimo Cervelli
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