Streusel im Kopf

By: Anne-Kathrin Schote
  • Summary

  • "Kuchen, Kunst und Lebensgeschichten" – In diesem Podcast dreht sich alles um die süße Kunst des Backens und die manch eine faszinierenden Geschichten dahinter. Gemeinsam mit inspirierenden Gästen tauchen wir ein in die Welt der Kuchen und Patisserien, sprechen über kreative Prozesse und die Leidenschaft, die in jedem Gebäckstück steckt. Doch es geht um mehr als nur Rezepte – wir erzählen auch persönliche Geschichten über das Leben, seine Höhen und Tiefen, und wie das Backen für viele zu einem Ausdruck von Kunst und Lebensfreude wird.
    Anne-Kathrin Schote
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Episodes
  • Kurz und Knackig
    Nov 14 2024

    Heut plaudere ich über das was alles bei mir los ist. Ich bin in der Adventskalender Produktion und habe Hunger.. deshalb nur kurz ;)

    3 Adventskalender sind noch buchbar :)

    Merchandise, Geschenke, Weihnachten & Co. | Kati's Kunst und Kuchen (katiskunstundkuchen.de)

    Hier geht es zu den Gutscheinen:

    Gutscheine für all meine Backkurse | Kati's Kunst und Kuchen (katiskunstundkuchen.de)

    und ihr seid natürlich immer in meinen online Kursen willkommen :)

    Live Backen lernen in den Online-Workshops mit der Konditor-Meisterin Kati Schote (katiskunstundkuchen.de)

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    20 mins
  • Mein Weg zur Selbstständigkeit
    Nov 7 2024

    Heute erzähle ich euch meine Geschichte wie ich zur Selbstständigkeit gelangt bin.

    Hier geht es zu meiner Website: Live Backen lernen in den Online-Workshops mit der Konditor-Meisterin Kati Schote (katiskunstundkuchen.de)

    Hier kommst Du zu meinem Fels in der Brandung :Lösungen für Unternehmen seit 2001 - Konzepte • Kommunikation • Design | Patrick Schröder, Braunschweig (patrick-schroeder.de)

    Ich wünsche Dir eine tolle Zeit

    Liebste Kuchen-Grüße

    Kati

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    59 mins
  • Backen mit viel Energie
    Oct 31 2024

    Der liebe Marco ist heute bei mir zu Gast. Du kannst Dich auf Kuchengeschichten, einen tollen Menschen und Energieberater und schöne Erkenntnisse freuen :)

    Marco ist ein so Sympathischer Mensch mit einer großen Leidenschaft.

    Wenn Du mehr von Marco erfahren wollt, stalked ihn gerne auf seiner Website

    www.einfach-energieberatung.de

    Und auf Instagram:

    Energieberatung Marco Koch GmbH (@einfach_energieberatung) • Instagram-Fotos und -Videos

    Sein Podcast kommt noch online in der nächsten Zeit.

    Hier ist das leckere Rüblikuchen Rezept:

    270 g Möhren,gerieben
    1 Apfel, gerieben
    210 g gemahlene Mandeln
    5 Eier
    50 g geschmackneutrales Öl z.B. Sonnenblumenöl
    120 g Zucker
    200 g Mehl
    2 TL Backpulver
    1 TL Zimt Etwas Vanille und Zitronen Aroma

    Backofen auf 190°C vorheizen. Eine Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier auslegen. Möhren, Apfel, Mandeln, Eier, Öl, Zucker, Mehl, Backpulver und Zimt gut mit dem Schneebesen verrühren, in die Springform geben und 30-35 Minuten (190°C) backen, ggf. nach 20 Minuten mit Backpapier abdecken. Kuchen abkühlen lassen.

    Wer noch einen Online Adventskalender haben möchte mit Rezepten, tollen und sehr süßen Rätseln und vieles mehr kann sich hier noch einkaufen ;)

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    und wenn Du gerne an einen meiner Backkurse Teilnehmen möchtest dann schau mal hier:

    https://www.katiskunstundkuchen.de

    Du willst auch mal zu Gast in meinem Podcast sein? schreib mir eine Mail: info@katiskunstundkuchen.de

    Hb eine wundervolle Zeit

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    36 mins

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