• SP Gastronomia: A história do queijo premiado da Fazendo Atalaia

  • Nov 10 2024
  • Length: 26 mins
  • Podcast

SP Gastronomia: A história do queijo premiado da Fazendo Atalaia

  • Summary

  • Débora Freitas entrevista Meire Cardoso, da Fazenda Atalaia, diretamente do estúdio móvel do SP Gastronomia no Parque Villa Lobos. Meire compartilha o trabalho artesanal na produção dos queijos da fazenda, enfatizando o cuidado com o ambiente, a valorização do produto brasileiro e a trajetória de crescimento da marca. Ouça.
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