• SDV 17 - Vitivinicultura no Brasil - O Início

  • Jan 7 2022
  • Length: 24 mins
  • Podcast

SDV 17 - Vitivinicultura no Brasil - O Início

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  • Summary

  • Nesse episódio percorremos a história de como foi o início da vitivinicultura no Brasil.

     

    As primeiras expedições colonizadoras que trouxeram Vitis viníferas para, em nossas terras, iniciar cultivo voltado à produção do vinho.

     

    As primeiras tentativas do fidalgo português, Brás Cubas, em implantar tal cultura, fazendo-o ser conhecido como primeiro vitivinicultor do Brasil, apesar de não alcançar os seus objetivos nesse setor.

     

    Abordamos os desafios em relação ao clima, sua pouca resistência às pragas, e como esses fatores impactaram na plantação da espécie americana.

     

    A importância dos imigrantes alemães e italianos na implementação e expansão dos vinhedos.

     

    E finalizamos falando sobre como se inicia a transição voltada à melhoria na qualidade dos vinhos por aqui produzidos.

     

    Indicação de leitura: “Vinhos do Brasil do passado para o futuro”

    Autores: Valdiney C. Ferreira e Marieta de M. Ferreira

     

    Nosso instagram: @sintoniadovinho

     

    Tim tim!

     
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