• Podcast 30- Chef Alberto Nol, la gastronomía y la pesca sostenible en Europa

  • Oct 12 2022
  • Length: 37 mins
  • Podcast

Podcast 30- Chef Alberto Nol, la gastronomía y la pesca sostenible en Europa

  • Summary

  • Conversamos con el chef mexicano Alberto Nol con amplia experiencia en los Países Bajos, sobre la realidad y el mercado de la pesca y la gastronomía ecológica y sustentable en Europa
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