Episodes

  • Pod'Vins #109 - Les vins d'Angleterre 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿
    Nov 23 2024

    L’Angleterre arrive aujourd'hui à produire des vins de très bon niveau car les conditions climatiques deviennent plus favorables grâce au réchauffement climatique. Découvrez dans cet épisode tout ce qu'il faut savoir sur les vins de sa Majesté !


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    6 mins
  • Pod'Vins #108 - Tout savoir sur le Cognac 🇫🇷
    Nov 16 2024

    Savez-vous combien de bouteilles de Cognac se vendent dans le monde chaque seconde ? Ou ce qu'est la double distillation ? Pour le découvrir et bien plus encore, écoutez cet épisode....sans modération...


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    11 mins
  • Pod'Vins #107 - Pourquoi les asiatiques supportent moins bien l'alcool ? 🌎
    Nov 9 2024

    Vous savez très probablement que nous ne sommes pas égaux face à l'alcool, et cela est d'autant plus vrai pour une bonne partie de la population, notamment asiatique. Mais savez-vous pourquoi ?...


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    5 mins
  • Pod'Vins #106 - Le Txacoli 🇪🇸
    Nov 3 2024

    Arrêtons-nous un instant sur ce vin intimement lié au peuple basque, qui se boit dans les bars accompagnés de pintxos mais que l'on trouve de plus en plus sur les tables des restaurants gastronomiques.


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    7 mins
  • Pod'Vins #105 - Les vins d'Irancy 🇫🇷
    Oct 26 2024

    Partons à la découverte du César et du vignoble d'Irancy qui propose de belles choses dans l'Auxerrois, alternatives aux vins rouges de Côte d'Or.


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    5 mins
  • Pod'Vins #104 - Les vins de Cafayate 🇦🇷
    Oct 19 2024

    Partons pour l'un des vignobles les plus hauts du monde, situé dans une région désertique bien loin de l'effervescence de Buenos Aires mais capable de produire de très beaux vins grâce à la fraîcheur des montagnes environnantes.


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    5 mins
  • Pod'Vins #103 - Les vins de Gevrey-Chambertin 🇫🇷
    Oct 11 2024

    On se replonge au cœur de la Côte d’Or, dans l'une des plus célèbres appellations de Côte de Nuits qui regorgent de 1er crus et de Grands Crus....Gevrey-Chambertin !


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    4 mins
  • Pod'Vins #102 - Les vins de Barbaresco 🇮🇹
    Oct 5 2024

    Dans le Piémont existe une petite appellation, non loin de la célèbre Barolo, qui produit de très grands vins à base de Nebbiolo. Aujourd'hui je vous emmène à Barbaresco...


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    6 mins