Pillole d' Acqua

By: Dr Podcast Audio Factory Ltd
  • Summary

  • Il primo podcast di Marco Martinelli in arte Marcoilgiallino. Un viaggio affascinante e istruttivo nel mondo della chimica e della biologia dell'acqua. Il podcast esplora le proprietà uniche dell'acqua, dalla sua struttura molecolare alle straordinarie caratteristiche che la rendono essenziale per la vita. Con un approccio divulgativo e accessibile, Marco svela i i segreti e sfata i falsi miti della sostanza più preziosa del pianeta.


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Episodes
  • 9. Piante e agricoltura
    Nov 25 2024
    L'importanza dell'acqua per le piante e come la utilizzano per la fotosintesi e la crescita. In che modo la genetica e l'epigenetica influenzano la resistenza delle piante a condizioni di siccità o alluvioni e come l'uso delle tecniche OGM e TEA può essere utile per creare piante più resistenti.
    Viene evidenziato il ruolo cruciale dell'acqua in agricoltura e l'importanza di trovare soluzioni per gestire la risorsa idrica in un clima sempre più instabile.
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    9 mins
  • 8. Quanti anni ha l’acqua?
    Nov 18 2024
    L'origine dell'acqua nell'universo, la sua età e il ciclo idrologico complesso che modella il nostro pianeta, quindi una storia antica quanto il tempo. L'acqua, vecchia di miliardi di anni, influenza il clima e il paesaggio, creando meraviglie naturali come stalattiti e stalagmiti. Viene anche vista come elemento magico e purificatore in molte culture. Tuttavia, la sua gestione è cruciale per evitare conflitti futuri, poiché l'acqua è vita, ma anche una risorsa geopolitica fondamentale.
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    8 mins
  • 7. L’acqua in cucina, tutto quello che non sai
    Nov 11 2024
    Come si produce l'acqua frizzante? Il mito del sale che fa bollire prima l'acqua è reale? Come fare un gelato senza congelatore usando sale e ghiaccio?
    Tutte le tecniche di cottura in cui l’acqua è protagonista raccontate rivelando tutti i segreti chimici e fisici che determinano il sapore dei nostri piatti preferiti.
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    8 mins

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