Pensi che mangiare sostenibile sia per forza più costoso? Bene, allora sei nel posto giusto. Oggi approfondiamo cosa vuol dire davvero “costo del cibo” e come è possibile mangiare più sostenibile senza lasciarci un rene.
FONTI
- Il vero costo di una dieta sana e sostenibile: urly.it/3126yz
- Progetto Osservatorio sull’insicurezza alimentare di Roma: https://www.cursa.it/project/progetto-osservatorio-sullinsicurezza-alimentare-nella-citta-metropolitana-di-roma-capitale-2022/ e Instagram
- Qual è la dieta meno impattante per il pianeta? https://www.mdpi.com/2071-1050/11/15/4110
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