• Les plantes oblidades

  • Nov 14 2024
  • Length: 1 hr and 2 mins
  • Podcast

  • Summary

  • Aquesta tardor és una tardor prolífica de plantes i bolets als boscos de Catalunya. La pluja n'és la responsable. Anem fins a Igualada a aprendre quines són les plantes que estan més de moda i quines són les més oblidades, però que són boníssimes per a la salut o la cuina. També ens acostem fins al restaurant Nobu perquè l'especialista en gastronomia japonesa Roger Orto ens faci un tast de sakes. Passem per l'Empordà a veure com va la verema al Celler Gerisena i acabem amb un tast dolç del pastisser olotí Lluís Riera.
    Show more Show less
activate_Holiday_promo_in_buybox_DT_T2

What listeners say about Les plantes oblidades

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.