Dans ce dix-septième épisode, on rencontre Mathieu Schimpl co-fondateur de Albert School.

⭐️ Albert School forme ses étudiants aux métiers de la donnée et du business, en mettant l'accent sur l’utilisation intelligente des données pour résoudre les défis des entreprises.

🚀 Fondée en 2021 et soutenue par des investisseurs comme Xavier Niel et Bernard Arnault, l'école a aujourd'hui 3 campus (Paris, Marseille, Lyon) et propose un double-diplôme avec Mines Paris.

👀 Au programme de cet épisode :

• Le parcours de Mathieu, sa personnalité, ses études
• Son début de carrière en startup
• Sa rencontre avec Grégoire et le début de l'aventure Albert School
• Les prochaines étapes pour Albert School

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Dans ce seizième épisode, on rencontre Max Aniort co-fondateur de Le Collectionist.

⭐️ Max est Co-founder et CEO de Le Collectionist, le spécialiste des locations de maisons de vacances très haut de gamme avec conciergerie.

🚀 Aujourd'hui leader de son marché avec 300 salariés et un chiffre d'affaires de 150 millions d'euros, Le Collectionist continue de se développer et de se projeter sur les nouvelles façons de voyager.

👀 Au programme de cet épisode :

• Le parcours de Max, sa personnalité, ses études
• Son début de carrière en conseil en stratégie et son switch vers l'entrepreneuriat
• Les prémisses de Le Collectionist, son développement
• Les prochaines étapes pour Le Collectionist et le milieu de l'hospitality

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Dans ce quinzième épisode, on rencontre Fériel Ferrad co-fondatrice de Gimmy.

⭐️ Après une carrière en conseil en stratégie, Fériel lance Gimmy, une foodtech proposant des marques de street food savoureuses produites par des restaurants partenaires en plus de leur activité habituelle.

🚀 Après une levée de plus d'un million d'euros en 2023, Gimmy dispose déjà de 5 marques fabriquées dans 100 restaurants virtuels partout en Île-de-France.

👀 Au programme de cet épisode :

• Le parcours de Fériel, sa personnalité, ses études
• Son début de carrière en conseil en stratégie et son switch vers l'entrepreneuriat
• Les prémisses de Gimmy et le développement du modèle « host kitchen »
• Les prochaines étapes pour Gimmy et la Foodtech

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