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  • Episodio 11 - ¿Cultura, qué cultura?

    Episodio 11 - ¿Cultura, qué cultura?
    Nov 23 2024
    ¿Qué es exactamente “Cultura del vino”? Se suele usar mucho este término disfrazado de muchas formas. Hay quien cree que en España hemos perdido este tipo de cultura, para otros nunca ha existido, pero creo que lo más correcto es que no hemos sabido diferenciar entre una cultura de consumo y otra hedonista, pero lo que está claro es que ambas se están perdiendo, o lo que es peor, se están convirtiendo en una cultura elitista. Me puedes encontrar en Twitter/X como @aesteladoduero, y en https://www.aesteladodelduero.com/
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    15 mins
  • Episodio 10 - Días de vino y música, Volumen 1.

    Episodio 10 - Días de vino y música, Volumen 1.
    Nov 9 2024
    Hoy toca no meterse con nadie, hoy te voy a poner un poco de buena música que tiene (o no) relación con el vino. Si conoces alguna canción que trate sobre vino, puedes indicármelo en los comentarios. Me puedes encontrar en Twitter/X como @aesteladoduero, y en https://www.aesteladodelduero.com/ Música usada en este episodio: - Monólogo de la película "Ata Fidelidad", Touchstone Pictures. - Meeting point, Esther García - Fifty Sounds. - Quijote, Julio Iglesias - Momentos. - Mujeres y vino, Manolo Escobar - La Copla, Vol.4. - Red red wine, UB40 - Labour of love. - Red red wine, Neil Diamond - Just for you. - Hotel California, Gipsy Kings, - The Essential Gipsy Kings. - Hotel California, Eagles - Hotel California. - Wine-O, Barcelona Big Blues Band - Dani Nel·lo & Barcelona Big Blues Band. - Wine O, Dani Nel·lo - Los saxofonistas salvajes Vol. 1. - I heard it through the grapevine, Marvin Gaye - In the groove. - I heard it through the grapevine, Creedence Clearwater Revival - Cosmo's Factory. - Vino dulce, El Último de la Fila - Astronomía razonable. Licencia CC BY-NC-ND.
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    31 mins
  • Episodio 09 - Menos Oros, Caperucita.

    Episodio 09 - Menos Oros, Caperucita.
    Oct 25 2024
    Episodio 09 - Menos Oros, Caperucita. ¿Qué utilidad tienen los concursos del vino para el consumidor de vino? En este episodio describo lo que son los concursos de vinos, a través del Concurso Internacional Bacchus, ¿realmente son interesantes los resultados de este tipo de eventos para los consumidores, o son un escaparate para "vender" la imagen de las bodegas a posibles distribuidores? Este episodio está basado en estas entradas del blog - Sobre los concursos y premios del vino (5 entradas): https://esteladodelduero.blogspot.com/2022/09/sobre-los-concursos-y-premios-del-vino.html (Puedes seguir el hilo de las 5 entradas desde esta, que es la primera). - Menos Oros, Caperucita (5 entradas): https://esteladodelduero.blogspot.com/2024/09/menos-oros-caperucita-1-parte-bacchus-y.html (Lo mismo, puedes seguir el hilo de las entradas desde esta) Sígueme por Twitter/X: https://x.com/aesteladoduero Se han utilizado extractos de las siguientes canciones o música como música de fondo: - Extracto de "Primera plana" de Billy Wilder, Universal Pictures. - Meeting point, Esther García - Fifty Sounds - Hungarian Dance no. 5, La Passion, Roby Latakos & Ensemble - Symphony no.9 II Movement II Scherzo, The 9 Symphonies, Beethoven - Karajan - One step beyond, One step beyond - Madness Licencia CC BY-NC-ND.
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    28 mins
  • Episodio 08 - Leer, oír y comentar.

    Episodio 08 - Leer, oír y comentar.
    Aug 19 2024
    Episodio 08 - Leer, oír y comentar. Es necesario leer y oír todo tipo de información para poder tener una opinión lo más completa posible, pero ¿qué pasa cuando toda la información sobre vino se basa en un único tipo de vinos? Necesitamos un abanico más amplio de información, necesitamos un Carl Sagan del vino que sea capaz de explicar el mundo del vino con un lenguaje cercano y coloquial. Para la intro se han utilizado extractos de los siguientes podcast: - Un capítulo de la Ostia - La Filoxera, temporada 4 episodio 11 - Pequeñas Do's, de Castilla y León - Vino entre Amigos, temporada 2 capítulo 07 - Un día en la vida de una Sumiller - Vino para Camaleones - Picaeta Galega do viño - La Picaeta, temporada 3 capítulo 15 - Antociano News #65 - Antociano News - Carolina García, Bodegas Valduero - Sala de Cata, temporada 3 capítulo 14 - Probando vinos naturales - The Right Wine, episodio 184 Se han utilizado extractos de las siguientes canciones o música como música de fondo: - Meeting point, Esther García - Fifty Sounds - Catching the butterfly, Urban Hymns - The Verve - Lacrimosa, Requiem (K. 626) - Wolfgang Amadeus Mozart - Heaven and Hell part 1, Heaven and Hell - Vangelis - Acabarás como siempre, Mondo Difficle - Tonino Caratone
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    17 mins
  • Corto nº 1 - ¡Sacad el vino de los almacenes!

    Corto nº 1 - ¡Sacad el vino de los almacenes!
    Jun 28 2024
    Creo que las bodegas podrían sacar partido al vino que tienen almacenado en las bodegas y almacenes en vez de acumularlo y que pueda llegar a echarse a perder. ¿Qué opinas, deberían realizar las bodegas algún tipo de acción comercial con el vino que tienen almacenado, o deben seguir tal y como están haciendo ? Música Right Action, Right Thoughts, Right Words, Right Action – Franz Ferdinand Unsquare Dance, On Time – Dave Brubeck Visita mi blog: https://www.aesteladodelduero.com/ Estoy en Twitter/X: https://x.com/aesteladoduero
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    5 mins
  • Episodio 07 - Puntos, guías y gurús.

    Episodio 07 - Puntos, guías y gurús.
    Jun 13 2024
    Las guías de vinos están en decadencia, pero ¿por qué?, ¿son una herramienta para el consumidor o para las bodegas? Puedes leer la entrada de este episodio en: https://esteladodelduero.blogspot.com/2024/06/puntos-guias-y-gurus.html Me puedes encontrar en X / Twitter como: https://x.com/aesteladoduero Música: Extracto de la serie "Los Simpson", temporada 15 ep 15 de Disney Extracto de la película "El cabo del Miedo", 1991 - Universal Pictures Meeting point, Esther García - Fifty Sounds Psycho Killer, 77 - Talking Heads Smokin', Boston - Boston
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    12 mins
  • Episodio 06 - Desalcoholizando, que es gerundio.

    Episodio 06 - Desalcoholizando, que es gerundio.
    May 10 2024
    Vino con "bajo contenido en alcohol", vino "sin alcohol", vino desalcoholizado, ¿qué son, como se hacen, están buenos? Estas preguntas y alguna que otra mezcla salvaje de música en este episodio. Puedes leer la entrada de este episodio en: https://esteladodelduero.blogspot.com/2024/05/desalcoholizando-que-es-gerundio.htmle Me puedes encontrar en X / Twitter como: https://x.com/aesteladoduero Música: Extracto de la película "Pulp Fiction" de Quentin Tarantino-Miramax Films Let's stay together, BSO Pulp Fiction - Varios Artistas Meeting point, Esther García - Fifty Sounds Getsemaní, Jesuscristo Superstar - Camilo Sesto Salvation, To the Faithful Departed - The Cramberries You Can't Teach an Old Dog New Tricks, You Can't Teach an Old Dog New Tricks - Seasick Steve
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    15 mins
  • Espisodio 05 - ¿Tiene que ser caro el vino? 2ª parte: Los que beben

    Espisodio 05 - ¿Tiene que ser caro el vino? 2ª parte: Los que beben
    Apr 27 2024
    El consumo de vino en España se encuentra con un GRAN problema: hay más vino que bebedores. El sector, lejos de proponer soluciones realistas basadas en la realidad, prefiere cruzarse de brazos y copiar a medias soluciones que funcionan a medias en otros países, ¿realmente se dan cuenta de lo que están haciendo? Puedes leer la entrada de este episodio en: https://esteladodelduero.blogspot.com/2024/04/tiene-que-ser-caro-el-vino-2-parte-los.html Me puedes encontrar en X / Twitter como: https://x.com/aesteladoduero Música: Extracto de la película "Una noche en la ópera" de Los Hermanos Marx-MGM Meeting point, Esther García - Fifty Sounds Taurus II, Five Miles Out - Mike Oldfield Time is running out, Absolution - Muse
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    11 mins