Episodes

  • Avsnitt 11: Framtidens mat
    Jun 19 2019
    Vad ska vi äta i framtiden. Är vi redan där? Vi provar ersättningsprodukter till kött och fisk. Och vi tar tag i Veganer, vegetarianer, allergier och specialkostvärlden

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Show more Show less
    43 mins
  • Avsnitt 8: Våra poddfadrar Tove och Daniellla!
    May 29 2019
    Fullmatat avsnitt med våra poddfadrar Tove Henckel och Daniella Illerbrand. Vi pratar Fäviken, mattidningar, vad det gör med fokuset när alla som väljer att ta steget från restaurangbranschen till matjournalistiken kommer från serverings och sommeliereyrket? Tove är underbart bitter (vi älskar bittra människor och vi sågar överskattade vårprimörer

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Show more Show less
    1 hr and 2 mins
  • Avsnitt 7: Grillhets och bearnaisetest
    May 22 2019
    Kan det vara möjligt att alla dessa män som aldrig någonsin lagar mat annars ska vara tillåtna att ställa sig vid en grill varje sommar? Ingen koll, ingen känsla och inga krav från omvärlden, det här är viktiga saker! Ock Bearnaisen som ska ätas från burk till denna vedervärdiga grillmat, vi testar burk "bea"

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Show more Show less
    42 mins
  • Avsnitt 5: Kockarnas kamp, Sveriges mästerkock och Toms köttfärs
    May 8 2019
    Vad är det för eländig köttfärs Tom köpt hem som skapar dålig stämning vid matbordet hemma? Måste man prata bebisspråk i mat-tv? Har vi någon framtid med kockar i tv? Ska vi vara med i kockarnas kamp? Frågorna är många och det finns några förvirrade svar att avnjuta denna vecka

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Show more Show less
    44 mins