• Episode 33 : Maximilien Nguyen, un entrepreneur qui garde le cap, à la recherche de l’Excellent
    Nov 20 2024

    Maximilien Nguyen se lance dans la food en 2019 avec Excellent. Après une formation en électronique et aviation, découvrons comment le fondateur d’Excellent a pris son envol vers les protéines végétales. Bonne écoute !

    « L’entreprenariat, c’est une course de fond. Il n’y a pas de voix standard, chaque aventure est différente. Il faut avoir une vision, l’envie et être super résilient. Quoi qu’il arrive, il faut avancer, il faut enfoncer son clou. »


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    55 mins
  • Episode 32 : Caroline Liaut, la soif d’entreprendre qui pousse Mé-Mé
    Nov 6 2024

    C’est l’histoire d’une entrepreneure qui a fait le tour du monde avant de créer le sien avec les boissons Mé-Mé, puis une gamme de gummies. Le podcast épisode 32 se passe en compagnie de Caroline Liaut et on vous en souhaite une bonne écoute !


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    55 mins
  • Episode 31 : Luc-Olivier Pierret ou quand la food solidaire fait un sacré Ramdam Social
    Oct 10 2024

    Et si vous passiez un (bon) moment avec Luc-Olivier Pierret, co-fondateur de Ramdam Social ? C’est le programme de ce 31e épisode de notre podcast : food solidaire, entrepreneuriat, engagement, lucidité et passion sont au menu, et bien sûr on vous le conseille !


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    48 mins
  • [Episode 30] : Science et plantes : comment Sébastien Peltier a placé Valbiotis au cœur de la santé préventive.
    Sep 12 2024

    Un parcours atypique déroulé entre montagne et océan, un ancrage régional et une dimension internationale : cap sur l’aventure entrepreneuriale de Sébastien Peltier, fondateur de Valbiotis et Valbiotis Helathcare.


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    50 mins
  • [Episode 29] De crossfit et de collagène : comment Romain Quillot a cofondé Humble+
    Jul 18 2024

    Romain Quillot et Sébastien Perez se sont associés en 2019 pour créer Humble+, leur gamme de produits alimentaires spécialisés dans le collagène. A J + 5 ans, Romain dresse le bilan et les perspectives de cette aventure entrepreneuriale.


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    54 mins
  • [Episode 28] : Jérémy Boué, comment Hydratis s'adresse à la problématique de l’hydratation ?
    Jun 13 2024

    Jérémy Boué est le cofondateur d’Hydratis.
    Hydratis est précurseur sur le marché de l’hydratation en proposant des solutions de réhydratation orale pour s'hydrater ou se réhydrater plus efficacement lors d'occasions comme le sport, la canicule, abus d'alcool, des intoxications alimentaires.


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    53 mins
  • [Episode 27] : Thomas Boisserie, de Les Nouvelles Fermes : « La ville n’a pas vocation à tourner le dos à la campagne. »
    May 23 2024

    Son dada, c’est l’aquaponie, avec la cofondation de l’exploitation Les Nouvelles Fermes, aujourd’hui sur la métropole bordelaise et demain dans d’autres environnements urbains. Place à la découverte d’un parcours atypique et des ambitions de cet entrepreneur engagé qui travaille en équipe avec conviction, mais aussi un réalisme qui n’exclut pas l’optimisme.


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    54 mins
  • [Episode 26] : Claire Nouy de l’Atelier Nubio : la transition du soin de soi au naturel
    Apr 18 2024

    Dans le 26ème épisode du podcast Culture Nutrition, Claire Nouy nous explique comment elle a transposé l’entreprenariat et son approche holistique du bien-être et de la beauté.

    Atelier Nubio c’est une histoire de naturalité et de transition, de la vente de cure de jus de légumes détox, au développement de compléments alimentaires naturels. Un échange qui nous apprend l’importance de savoir se tromper et de rebondir dans l’entreprenariat. Mais aussi l’intérêt d’innover continuellement en prenant en compte les enjeux sociaux et environnementaux actuels.

    Bonne écoute à vous !


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    52 mins