• #1 - Nachhaltige Gastronomie in Österreich mit Larissa Andres

  • Jun 21 2023
  • Length: 51 mins
  • Podcast

#1 - Nachhaltige Gastronomie in Österreich mit Larissa Andres

  • Summary

  • Larissa Andres betreibt gemeinsam mit ihrem Partner Jonathan Wittenbrink das Fine Dining Restaurant JOLA in Wien und spricht in der ersten Podcast-Folge über nachhaltige Gastronomie, veganes Fine Dining und darüber, warum es in der Branche noch immer zu wenig Frauen in Führungspositionen gibt.

    Hier findest du weiterführende Links:

    Restaurant JOLA (Website)
    Larissa Andres (Instagram)
    Christian Decker (Website & Instagram)

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