-
Vitaminas, Minerales, y Salud Óptima [Vitamins, Minerals, and Optimal Health]
- Recomendaciones para Evitar la Enfermedad Basadas en la Ciencia, No en el Marketing [Recommendations to Avoid Sickness Based on Science, Not Marketing]
- Narrated by: Nuria Samsó
- Length: 5 hrs and 28 mins
Failed to add items
Add to Cart failed.
Add to Wish List failed.
Remove from wishlist failed.
Adding to library failed
Follow podcast failed
Unfollow podcast failed
Buy for $17.19
No default payment method selected.
We are sorry. We are not allowed to sell this product with the selected payment method
Publisher's summary
Un pequeño oasis entre el árido territorio de tantas dietas milagro y/o de moda, promesas falsas y estudios rigurosos. Para mantener una buena salud debes proporcionar a tu cuerpo más de 30 vitaminas, minerales y otros compuestos que este no puede fabricar. ¿Tomas suficiente cantidad de todos ellos? Muchos expertos consideran que no. Su teoría es que la dieta típica de las sociedades modernas, deficitaria en ciertos minerales y vitaminas, podría estar relacionada con la gran prevalencia de algunas enfermedades crónicas actuales. Pero ¿es cierto?
- ¿Las carencias o déficits de estos nutrientes nos pueden hacer enfermar?
- ¿En qué casos deberíamos recurrir a los suplementos multivitamínicos? La autora aborda estas cuestiones, basándose en las novedades proporcionadas por la ciencia. Te dará las claves para conseguir las cantidades adecuadas de vitaminas y minerales y optimizar tu salud. Aprenderás:
- En qué se diferencian las vitaminas y los minerales • Qué vitaminas deben ser reemplazadas cada pocos días y cuáles tu cuerpo puede almacenar y liberar a medida que las necesitas.
- Por qué hay un debate sobre las cantidades recomendadas y por qué no siempre más cantidad es mejor.
Incluye secciones especiales:
- Cómo puedo mejorar mi dieta
- Qué otros factores de mi estilo de vida puedo mejorar
- Alimentos ricos en los minerales y vitaminas más escasos en la dieta «Escrito en tono muy cercano, es útil para cualquier lector que busque mejorar su salud y prevenir enfermedades, y que quiera alejarse de los mitos y la pseudociencia.
Esto es lo que encontrarás en el libro:
VITAMINAS Y MINERALES
- Historia de un descubrimiento que cambió la salud humana
- Las vitaminas: esas sustancias casi mágicas
- Los últimos descubrimientos
- ¿Para qué valen las vitaminas?
- Los minerales: nuestra parte intransformable
- ¿Para qué valen los minerales?
FUENTES DE VITAMINAS Y MINERALES
- Datos sorprendentes: de dónde obtenemos las vitaminas y los minerales
- No somos lo que comemos, sino lo que aprovechamos
- El fin de una planta no es nuestra supervivencia, sino la suya
- El contenido en micronutrientes de las plantas es muy variable
- Cómo se pierden las vitaminas de los alimentos
¿ES HABITUAL TENER DÉFICITS DE VITAMINAS Y MINERALES?
- Cómo se sabe si consumimos suficientes vitaminas y minerales
- Una agricultura superproductiva no nos proporciona más micronutrientes
- ¿Consumimos suficientes vitaminas y minerales en los países desarrollados?
- ¿Cuáles son las vitaminas y los minerales más escasos en la población en los países desarrollados?
CÓMO CONSEGUIR LAS VITAMINAS Y LOS MINERALES QUE NECESITAMOS A PARTIR DE LA DIETA
- Para obtener los nutrientes que necesitamos, comamos comida de verdad
- Estrategias para consumir más vitaminas y minerales sin recurrir a los suplementos
- Cómo aumentar el consumo de los micronutrientes más escasos en la dieta
CÓMO LLEVAR UNA VIDA MÁS SALUDABLE
- No culpemos a nuestros genes por nuestra mala salud
- Cómo podemos mejorar nuestra dieta
- Qué otros aspectos de nuestro estilo de vida podemos mejorar
Sobre la autora María I. Tapia es Doctora en Bioquímica y Biología Molecular. Ha desarrollado su carrera profesional durante casi veinte años en el sector farmacéutico y agroalimentario (regulación del metabolismo, desarrollo de nuevas vacunas, alimentos funcionales, mejora de la calidad de la fruta, detección y control de contaminantes químicos y microbiológicos en productos alimenticios, calidad del agua…). Su experiencia profesional le da una visión «desde dentro», lo que le permite acercarse a los lectores y enseñarles a diferenciar la información científica de los reclamos publicitarios.
Please note: This audiobook is in Spanish.
People who viewed this also viewed...
-
El Cerebro Motivado [The Motivated Brain]
- By: Marina R. Pinto
- Narrated by: Jordi Salas
- Length: 2 hrs and 31 mins
- Unabridged
-
Overall
-
Performance
-
Story
No estás ante un libro de autoayuda dónde encontrar consejos para mantener tu motivación. En este libro descubrirás cómo funciona el cerebro para estimularse y de que manera podemos ayudarlo a estar más activo. ¿Qué regiones se activan ante una estimulación cerebral? ¿qué alimentos producen la segregación de las hormonas implicadas en la motivación y superación mental? ¿Cómo crea nuestro cerebro nuevos hábitos que nos ayuden en nuestro día a día?
-
-
BUENÍSIMO
- By March on 01-11-22
By: Marina R. Pinto
-
Los 6 hábitos de crecimiento personal [The 6 Habits of Personal Growth]
- By: Brendon Burchard
- Narrated by: Javier Laorden
- Length: 5 hrs and 3 mins
- Unabridged
-
Overall
-
Performance
-
Story
Brendon Burchard, reconocido coach de alto rendimiento a nivel mundial y autor de varios best sellers del New York Times, comparte en este libro seis hábitos que te ayudarán a crear la vida que deseas. Esos seis hábitos son: motivación, concentración, confianza, energía, propósito y liderazgo.
-
-
Liderazgo
- By Ricardo on 06-07-24
By: Brendon Burchard
-
Compórtate
- La biología que hay detrás de nuestros mejores y peores comportamientos
- By: Robert M. Sapolsky
- Narrated by: Martin Untrojb
- Length: 45 hrs and 9 mins
- Unabridged
-
Overall
-
Performance
-
Story
Un examen minucioso del comportamiento humano y una respuesta a la pregunta: ¿por qué hacemos las cosas que hacemos? Sapolsky analiza los factores en juego, desde el momento previo hasta los factores arraigados en la historia de nuestra especie y su legado evolutivo. Partiendo de una explicación neurobiológica -¿qué sucedió en el cerebro de una persona un segundo antes de que se comportara así?, ¿qué visión, sonido u olor hicieron que el sistema nervioso produjera ese comportamiento?-, pasamos a pensar en el mundo sensorial y la endocrinología.
-
Por qué creemos en mierdas [Why We Believe in Bullshit]
- Cómo nos engañamos a nosotros mismos [How We Trick Ourselves]
- By: Ramon Nogueras
- Narrated by: Jordi Salas
- Length: 7 hrs and 2 mins
- Unabridged
-
Overall
-
Performance
-
Story
Para empezar, analizaremos por qué los seres humanos distamos mucho de ser seres racionales. Entenderemos cómo procesamos la información de una manera que está lejos de ser objetiva porque, en definitiva, buscamos creer lo que queremos creer. Examinaremos por qué nuestra memoria no es fiable y cómo elaboramos falsos recuerdos de una manera perfecta.
-
-
Extraordinario!
- By DLR on 01-17-23
By: Ramon Nogueras
-
Estoicismo para principiantes [The Beginner's Guide to Stoicism]
- Herramientas para la resiliencia y el positivismo emocional [Tools for Emotional Resilience and Positivity]
- By: Matthew Van Natta
- Narrated by: Yvan Mantilla
- Length: 3 hrs and 25 mins
- Unabridged
-
Overall
-
Performance
-
Story
Ser estoico significa abrazar la positividad y el autocontrol a través de la capacidad para aceptar la incertidumbre de los resultados. Mediante este libro, el aprendiz de estoico aprenderá a llevar las riendas de sus emociones en el camino hacia la felicidad y la satisfacción duradera.
-
Entrena tu mente [Train Your Mind]
- Explora los beneficios de la meditación para ser productivo [Explore the Benefits of Meditation to Be Productive]
- By: Chris Bailey
- Narrated by: Esther Isla
- Length: 3 hrs and 11 mins
- Unabridged
-
Overall
-
Performance
-
Story
La meditación te hace más productivo porque te permite recuperar tiempo. Por cada minuto que pases meditando, ganarás unos nueve minutos, como Chris Bailey—autor de The Productivity Project [El proyecto de productividad] y Hyperfocus [Hiperconcentración]—muestra en esta clara y contraintuitiva guía sobre los beneficios de la meditación en términos de productividad.
-
-
Excelente
- By Helares on 05-18-24
By: Chris Bailey
-
El Cerebro Motivado [The Motivated Brain]
- By: Marina R. Pinto
- Narrated by: Jordi Salas
- Length: 2 hrs and 31 mins
- Unabridged
-
Overall
-
Performance
-
Story
No estás ante un libro de autoayuda dónde encontrar consejos para mantener tu motivación. En este libro descubrirás cómo funciona el cerebro para estimularse y de que manera podemos ayudarlo a estar más activo. ¿Qué regiones se activan ante una estimulación cerebral? ¿qué alimentos producen la segregación de las hormonas implicadas en la motivación y superación mental? ¿Cómo crea nuestro cerebro nuevos hábitos que nos ayuden en nuestro día a día?
-
-
BUENÍSIMO
- By March on 01-11-22
By: Marina R. Pinto
-
Los 6 hábitos de crecimiento personal [The 6 Habits of Personal Growth]
- By: Brendon Burchard
- Narrated by: Javier Laorden
- Length: 5 hrs and 3 mins
- Unabridged
-
Overall
-
Performance
-
Story
Brendon Burchard, reconocido coach de alto rendimiento a nivel mundial y autor de varios best sellers del New York Times, comparte en este libro seis hábitos que te ayudarán a crear la vida que deseas. Esos seis hábitos son: motivación, concentración, confianza, energía, propósito y liderazgo.
-
-
Liderazgo
- By Ricardo on 06-07-24
By: Brendon Burchard
-
Compórtate
- La biología que hay detrás de nuestros mejores y peores comportamientos
- By: Robert M. Sapolsky
- Narrated by: Martin Untrojb
- Length: 45 hrs and 9 mins
- Unabridged
-
Overall
-
Performance
-
Story
Un examen minucioso del comportamiento humano y una respuesta a la pregunta: ¿por qué hacemos las cosas que hacemos? Sapolsky analiza los factores en juego, desde el momento previo hasta los factores arraigados en la historia de nuestra especie y su legado evolutivo. Partiendo de una explicación neurobiológica -¿qué sucedió en el cerebro de una persona un segundo antes de que se comportara así?, ¿qué visión, sonido u olor hicieron que el sistema nervioso produjera ese comportamiento?-, pasamos a pensar en el mundo sensorial y la endocrinología.
-
Por qué creemos en mierdas [Why We Believe in Bullshit]
- Cómo nos engañamos a nosotros mismos [How We Trick Ourselves]
- By: Ramon Nogueras
- Narrated by: Jordi Salas
- Length: 7 hrs and 2 mins
- Unabridged
-
Overall
-
Performance
-
Story
Para empezar, analizaremos por qué los seres humanos distamos mucho de ser seres racionales. Entenderemos cómo procesamos la información de una manera que está lejos de ser objetiva porque, en definitiva, buscamos creer lo que queremos creer. Examinaremos por qué nuestra memoria no es fiable y cómo elaboramos falsos recuerdos de una manera perfecta.
-
-
Extraordinario!
- By DLR on 01-17-23
By: Ramon Nogueras
-
Estoicismo para principiantes [The Beginner's Guide to Stoicism]
- Herramientas para la resiliencia y el positivismo emocional [Tools for Emotional Resilience and Positivity]
- By: Matthew Van Natta
- Narrated by: Yvan Mantilla
- Length: 3 hrs and 25 mins
- Unabridged
-
Overall
-
Performance
-
Story
Ser estoico significa abrazar la positividad y el autocontrol a través de la capacidad para aceptar la incertidumbre de los resultados. Mediante este libro, el aprendiz de estoico aprenderá a llevar las riendas de sus emociones en el camino hacia la felicidad y la satisfacción duradera.
-
Entrena tu mente [Train Your Mind]
- Explora los beneficios de la meditación para ser productivo [Explore the Benefits of Meditation to Be Productive]
- By: Chris Bailey
- Narrated by: Esther Isla
- Length: 3 hrs and 11 mins
- Unabridged
-
Overall
-
Performance
-
Story
La meditación te hace más productivo porque te permite recuperar tiempo. Por cada minuto que pases meditando, ganarás unos nueve minutos, como Chris Bailey—autor de The Productivity Project [El proyecto de productividad] y Hyperfocus [Hiperconcentración]—muestra en esta clara y contraintuitiva guía sobre los beneficios de la meditación en términos de productividad.
-
-
Excelente
- By Helares on 05-18-24
By: Chris Bailey
-
30 Días [30 Days]
- Cambia De Hábitos, Cambia De Vida [Changing Habits, Lifestyle Changes]
- By: Marc Reklau
- Narrated by: Julio Hernandez
- Length: 4 hrs and 42 mins
- Unabridged
-
Overall
-
Performance
-
Story
Alguna vez te has preguntado por qué algunas personas parecen obtenerlo todo fácilmente, y otras, no? ¿Te sientes una víctima de tus circunstancias? ¿Estás cansado de esperar a que tu vida cambie?Encuentra la manera de tomar el control y la responsabilidad total de tu vida, y descubre cómo un par de pequeños pasos cada día pueden cambiarlo todo. ¡En este libro simple, de ritmo rápido, vas a aprender lo que te hace falta para crear la vida que quieres!
-
-
excepcional
- By Alejandro Morales on 09-03-16
By: Marc Reklau
-
Piense y Hágase Rico [Think and Grow Rich]
- Nueva Traducción, Basada En La Versión Original 1937 [New Translation, Based on the Original 1937 Version]
- By: Napoleon Hill, Mauricio Chaves Mesen - translator
- Narrated by: Carlos Zertuche
- Length: 10 hrs and 56 mins
- Unabridged
-
Overall
-
Performance
-
Story
Piense y Hágase Rico no requiere presentación. Quizá solo decir que existe alguna razón–o muchas–por las cuales este libro está entre los diez más vendidos de la historia, en todos los idiomas. El primero es la Biblia. Docenas de millones de ejemplares se han vendido en todo el mundo. Y millones son aquellos que confiesan que leyeron, pensaron ¡Y SE HICIERON RICOS!
-
-
Maravilloso
- By Cliente de Kindle on 05-28-24
By: Napoleon Hill, and others
-
Entrena tu mente [Train Your Mind]
- Explora los beneficios de la meditación para ser productivo [Explore the Benefits of Meditation to Be Productive]
- By: Chris Bailey, Leticia Leduc Segura - translator
- Narrated by: Leyla Rangel
- Length: 3 hrs and 39 mins
- Original Recording
-
Overall
-
Performance
-
Story
La meditación te hace más productivo porque te permite recuperar tiempo. Por cada minuto que pases meditando, ganarás unos nueve minutos, como Chris Bailey—autor de The Productivity Project [El proyecto de productividad] y Hyperfocus [Hiperconcentración]—muestra en esta clara y contraintuitiva guía sobre los beneficios de la meditación en términos de productividad.
-
-
Ligero y Eficaz
- By Andreina Espinoza on 11-07-22
By: Chris Bailey, and others
-
El Libro de los Cinco Anillos [The Book of the Five Rings]
- La Estrategia del Guerrero [The Warrior's Strategy]
- By: Miyamoto Musashi
- Narrated by: Jordi Salas
- Length: 2 hrs and 24 mins
- Unabridged
-
Overall
-
Performance
-
Story
El Libro de los Cinco Anillos (en japonés 五輪書 [Go-rin no sho]) es un tratado sobre el kentutsu escrito por Miyamoto Musashi en su vejez - durante su retiro de ermitaño en la cueva de Reignando en 1643 - y finalizado el 19 de mayo de 1645, pocas semanas antes de su muerte. El libro está dedicado a su pupilo Terao Magonojo Se considera un tratado clásico sobre la estrategia militar de Japón, en una línea semejante a El Arte de la Guerra, escrito por el estratega chino Sun Tzu.
-
-
estratégico e historico
- By elba Alicia on 05-28-24
By: Miyamoto Musashi
-
Coaching para el éxito: Los 4 pasos para cambiar tu vida [Coaching for Success: The 4 Steps to Change Your Life]
- By: Marina R. Pinto
- Narrated by: Jordi Salas
- Length: 1 hr and 49 mins
- Unabridged
-
Overall
-
Performance
-
Story
¡Consigue lo que te propongas en un tiempo récord! Déjame convertirme en tu coach y cambia tu vida para siempre.¿Quieres cambiar de trabajo? ¿Te has propuesto iniciar el viaje de tu vida alrededor del mundo? ¿Quieres ser escritor o artista y no sabes por dónde empezar? ¿Te da miedo dar el primer paso? ¿O crees simplemente que no eres bueno para ninguna de esas cosas?
-
-
Coaching para el exito
- By Cliente de Kindle on 06-30-24
By: Marina R. Pinto
-
Suplementos de Vitaminas y Minerales [Vitamin and Mineral Supplements]
- Ciencia o Marketing? Guía para Diferenciar Verdades (Basadas en Hechos) y Mentiras (Basadas en Mitos e Intereses Comerciales).
- By: María I. Tapia
- Narrated by: Nuria Samsó
- Length: 6 hrs and 12 mins
- Unabridged
-
Overall
-
Performance
-
Story
¿Necesitamos suplementos nutricionales?, ¿Aumentan nuestro bienestar? ¿Ayudan a prevenir o a curar enfermedades? ¿Podemos fiarnos de lo que nos dice la publicidad? Buena parte de la industria de los suplementos, sostenida por los amantes de las pseudociencias, exagera los beneficios de ciertos productos, distorsiona los resultados, o simplemente los esconde cuando resultan poco halagüeños.
-
-
me despejó muchas dudas
- By Anonymous User on 05-16-24
By: María I. Tapia
What listeners say about Vitaminas, Minerales, y Salud Óptima [Vitamins, Minerals, and Optimal Health]
Average customer ratingsReviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.
-
Overall
-
Performance
-
Story
- EFH
- 06-26-23
Información confiable
El libro contiene buena información y se nota el rigor científico de la autora. Es recomendable.
Something went wrong. Please try again in a few minutes.
You voted on this review!
You reported this review!