• Comment utiliser le poivre vert - Tout savoir et comprendre avec Arnaud Sion du Comptoir de Toamasina

  • Nov 16 2024
  • Length: 1 min
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Comment utiliser le poivre vert - Tout savoir et comprendre avec Arnaud Sion du Comptoir de Toamasina

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  • Le poivre vert, cette épice délicate et parfumée, est un trésor souvent méconnu. Découvrez comment l’utiliser pour sublimer vos plats !

    🌍 Origine et particularité :
    Le poivre vert provient des baies immatures du Piper nigrum, récoltées avant séchage. Il est frais, doux et légèrement piquant.

    🍴 Usages culinaires :

    • Parfait pour des sauces crémeuses, comme la classique sauce au poivre.
    • Idéal avec des viandes blanches, des fruits de mer ou dans des marinades exotiques.
    • Sublimez vos plats en l’utilisant frais ou mariné.

    💡 Astuce de Chef : Pour intensifier ses saveurs, écrasez-le légèrement avant de l'incorporer à vos recettes.

    🎁 Bon Plan : Profitez de 10% de réduction sur votre première commande avec le code BRÉSIL chez Le Comptoir de Toamasina. 🌟 Découvrez nos poivres.

    👉 Apprenez-en plus sur cette épice exceptionnelle avec Arnaud Sion et ajoutez une touche gourmande à votre cuisine !

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