
Vértice 1X03 Carlos Navarro
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Acerca de esta escucha
En el episodio de hoy hablamos con Carlos Navarro. Un joven chef que ha emergido como una promesa dentro del mundo de la alta cocina española. Después de estudiar durante cuatro años en el Basque Culinary, ahora continúa su formación en la escuela francesa Le Cordon Bleu en Madrid.
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