Episodios

  • 髙崎丈さん 前編

    髙崎丈さん 前編
    Mar 17 2025

    熱燗と料理のペアリングを提供する「髙崎のおかん」の店主

    髙崎丈さんをゲストにお迎えします。

    髙崎さん自身の話、お店「髙崎のおかん」の話など、

    たっぷりお聞きします。


    「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」

    毎週月曜朝配信

    ナビゲーター： Aki Kawana

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    35 m
  • 新澤巌夫さん 後編

    新澤巌夫さん 後編
    Mar 10 2025

    宮城県・新澤醸造店の5代目蔵元

    新澤巌夫さんをゲストにお迎えします。


    後編では、新澤醸造店、そして日本酒のいまと未来について、

    そして、新澤さんの”ゆめ”のお話もお聞きしたいと思います。



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  • 新澤巌夫さん 前半

    新澤巌夫さん 前半
    Mar 3 2025

    宮城県・新澤醸造店の5代目蔵元

    新澤巌夫さんをゲストにお迎えします。


    彼と日本酒の出会いから、新澤醸造について、

    日本酒の魅力についてなどお聞きしたいと思います。


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  • 宗京裕美子さん 後半

    宗京裕美子さん 後半
    Feb 24 2025

    アメリカで日本酒の輸入をおこなう会社「Sake Suki」代表の

    宗京裕美子さんをゲストにお迎えします。


    アメリカと日本における日本酒の今とこれからについて、

    そして、宗京さんの”ゆめ”のお話もお聞きしたいと思います。



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  • 宗京裕美子さん 前半

    宗京裕美子さん 前半
    Feb 17 2025

    アメリカで日本酒の輸入をおこなう会社「Sake Suki」代表の

    宗京裕美子さんをゲストにお迎えします。



    以前は証券の業界にいた彼女と日本酒の出会いから、

    アメリカでのサケ事情についてなどお聞きしたいと思います。



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  • 2025年現在の日本酒の課題？その3つの論点について。

    2025年現在の日本酒の課題？その3つの論点について。
    Feb 10 2025

    番組が始まって3ヶ月、さまざまなゲストさんをお迎えしてきて

    カワナアキが感じた現在の日本酒の課題ともいえる３つの論点。

    これまでを振り返りながら、この論点について語っていきます。


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    41 m
  • 公開収録イベント 阿部裕太さんを迎えて

    公開収録イベント 阿部裕太さんを迎えて
    Feb 3 2025

    2月1日に日比谷OKUROJIで行われた、公開収録の模様をお届けします。


    ゲストにお迎えしたのは、阿部酒造 6代目の阿部裕太さん。

    阿部さん自身について、阿部酒造について、そして日本酒の未来についてなど、

    お話を伺いました。


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    52 m
  • 公開収録イベント 吉田泰之さんを迎えて

    公開収録イベント 吉田泰之さんを迎えて
    Jan 27 2025

    1月25日に日比谷OKUROJIで行われた、番組初の公開収録の模様をお届けします。



    ゲストにお迎えしたのは、吉田酒造 7代目蔵元の吉田泰之さん。

    吉田さん自身について、吉田酒造について、そして日本酒の未来についてなど、

    お話を伺いました。


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    51 m