NUTRITION ET PERFORMANCE

Dans cet épisode, Nicolas et Chris se demandent s’il est possible d’allier la performance de haut niveau avec la nutrition végane. Pour en parler l’ex-nageur en eaux profondes, Xavier Desharnais raconte son passage au véganisme et comment ça lui a permis d’augmenter ses résultats sportifs. Est-ce qu’il existe encore des stéréotypes de genre en nutrition? C’est la question à laquelle répond l’animateur et auteur Bernard Lavallée en deuxième partie de balado.