• 沖縄の旅〜原点は、沖縄で飲みやすいビール!オリオンビールを訪ねて。すっきり感と余韻のバランスの秘密に迫る。
    Mar 14 2025
    中田英寿の旅の模様をロケ音声を中心に紹介するプログラム。
    くらしに密接な食品、農業・漁業など一次産業、さまざまな工芸をはじめ、にほんのほんものを紹介します。
    今回は、中田英寿・沖縄の旅第4弾。テーマ「オリオンビール」です。
    すっきりしていて余韻のバランスが絶妙!そのビールづくりの秘密に迫ります。
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    31 m
  • 沖縄の旅〜美味しいパイナップルの秘密は、やんばるの「赤土」。パイナップル生産者、山川吉美さんを訪ねて。
    Mar 7 2025
    中田英寿の旅の模様をロケ音声を中心に紹介するプログラム。
    くらしに密接な食品、農業・漁業など一次産業、さまざまな工芸をはじめ、にほんのほんものを紹介します。
    今回は、中田英寿・沖縄の旅第3弾。テーマは「パイナップル」です。
    スナックパインとも呼ばれる品種「ボゴール」を生産する山川吉美さんのパイナップル畑でお話をうかがいました。
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    29 m
  • 沖縄の旅〜さんぴん茶の歴史とは?日本で初めて缶入りのさんぴん茶を開発した沖縄ポッカを訪ねて。
    Feb 28 2025
    中田英寿の旅の模様をロケ音声を中心に紹介するプログラム。
    くらしに密接な食品、農業・漁業など一次産業、さまざまな工芸をはじめ、にほんのほんものを紹介します。
    今回は、中田英寿・沖縄の旅第2弾。テーマは「さんぴん茶」です。
    さんぴん茶とはどんなお茶?その歴史は?沖縄ポッカコーポレーションでお話をうかがいました。
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    33 m
  • 沖縄の旅〜イギリス経由 沖縄発 withアート。宮城クリフさんのクラフトビール物語。
    Feb 21 2025
    中田英寿の旅の模様をロケ音声を中心に紹介するプログラム。
    くらしに密接な食品、農業・漁業など一次産業、さまざまな工芸をはじめ、にほんのほんものを紹介します。
    今回は、中田英寿・沖縄の旅第1弾。沖縄市の「クリフガロブルーイング」を訪ねます。
    もともとはアートの活動をされた宮城クリフさん。イギリスでリアルエールに感動し、ビール作りの道に進まれました。その道のりをたどります。
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    34 m
  • 食と農業の未来地図〜JA全青協の会長、洒井雅博さんに聞く。
    Feb 14 2025
    中田英寿の旅の模様をロケ音声を中心に紹介するプログラム。

    今回はこのプログラムの特別企画「食と農業の未来地図」。
    食、農業のエキスパートを迎えてお話をうかがうシリーズ。第2回のゲストは、農協の若きリーダー、JA全青協=全国農協青年組織協議会の会長、洒井雅博さんをお迎えします。
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    37 m
  • 京都の旅〜西陣織の老舗「細尾」へ。海外挑戦の道の途中で見つけた、伝統の技への確信とは?
    Feb 7 2025
    中田英寿の旅の模様をロケ音声を中心に紹介するプログラム。

    くらしに密接な食品、農業・漁業など一次産業、さまざまな工芸をはじめ、にほんのほんものを紹介します。
    今回は、中田英寿・京都の旅第5弾。テーマは「西陣織」です。
    西陣織の老舗「細尾」の12代目、細尾真孝さんにお話をうかがいます。海外挑戦の道とその中で再確認した伝統の技への自信とは?
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    39 m
  • 京都の旅〜「庭師は、人と自然と、時間をデザインしている」。江戸時代から続く、植彌加藤造園株式会社へ。
    Jan 31 2025
    中田英寿の旅の模様をロケ音声を中心に紹介するプログラム。

    くらしに密接な食品、農業・漁業など一次産業、さまざまな工芸をはじめ、にほんのほんものを紹介します。
    今回は、中田英寿・京都の旅第4弾。江戸時代から造園業を営む植彌加藤造園株式会社を訪ねます。
    8代目の加藤友規さんが考える庭師の仕事とは?そして、どんな想いで庭園に向き合ってらっしゃるのでしょうか?
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    32 m
  • 京都の旅〜醸す日本酒の核にあるのは、発酵の奥深さとお米農家への想い。松本日出彦さんが創業「日々醸造」へ。
    Jan 24 2025
    中田英寿の旅の模様をロケ音声を中心に紹介するプログラム。

    くらしに密接な食品、農業・漁業など一次産業、さまざまな工芸をはじめ、にほんのほんものを紹介します。
    今回は、中田英寿・京都の旅第3弾。日本酒の酒蔵「日々醸造」を訪ねます。
    最高の米を昔ながらの生酛づくりで醸すのは、松本日出彦さん。中田英寿がその想いに迫ります。
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    32 m