Aprobada la Ley de Prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, después de las enmiendas del Senado. En este programa explicamos las principales obligaciones dentro de toda la cadena del sector alimentario, que sobre todo van encaminadas a las entidades sociales receptoras de las donaciones de alimentos. Aunque también es muy interesante la obligación de realizar un “Plan de aplicación para la prevención de pérdidas y desperdicio alimentario” para los grandes agentes.

Referencias:

ENMIENDAS DEL SENADO MEDIANTE MENSAJE MOTIVADO del Proyecto de Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario https://www.congreso.es/public_oficiales/L15/CONG/BOCG/A/BOCG-15-A-4-8.PDF

Directiva Marco de Residuos https://www.miteco.gob.es/es/calidad-y-evaluacion-ambiental/participacion-publica/directiva_marco_residuos.html

Residuos textiles y desperdicio alimentario #38 https://www.podcastidae.com/rsc/residuos-textiles-y-desperdicio-alimentario-38/

Desperdicio alimentario con Héctor Barco #169 https://www.podcastidae.com/actualidad-y-empleo-ambiental/desperdicio-alimentario-con-hector-barco-169/

«RSC Rescate Sostenible Corporativo» es un podcast de la Red Podcastidae escrito y dirigido por Paula Baldó, Transformadora Sostenible que puedes encontrar en envirall.es, y Enoc Martínez, estratega de la comunicación, que puedes encontrar en enochmm.es