• Camembert-Häppchen

  • Mar 28 2025
  • Duración: 1 m
  • Podcast

Camembert-Häppchen

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  • Resumen

  • Gebackener Camembert mit einem kleinen extra Twist.

    12 kleine Portionen - 30 min

    Zutaten:

    - 1 Rolle Blätterteig

    - 125g Camembert

    - 1 Ei

    - 1 Glas Preiselbeeren.

    Zubereitung:


    - Den Blätterteig auf einem Blech ausrollen. Die Hälfte mit dem verquirlten Ei einstreichen. Zusammenklappen und nochmal mit Ei bestreichen.

    - Den Teig in 12 Stücke schneiden. (Geht gut mit einem Pizzaroller). Die Teigstücke auf dem Blech etwas verteilen.

    - Den Camembert in 12 Stücke schneiden und auf den Teig legen.

    - Bei 220 Grad bei Unter-/Oberhitze ca 20 min in den Ofen.

    - Mit einem Klecks Preiselbeeren servieren.

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