#03 La dénutrition, repérer, comprendre et agir

La dénutrition touche 2 millions de personnes, dont 25% de séniors à domicile et jusqu'à 50 % d'entre eux, à l'hôpital.

Il est important d'augmenter notre culture nutritionnelle, si nous souhaitons identifier les facteurs de risques et nous adapter aux attentes, besoins, goûts et facultés ou difficultés de chacun.

Age Village et Nutri-Culture s'intéressent à l'ensemble des dimensions entourant le repas, y compris celles relevant de nos organisations, postures et pratiques. Nous vous invitons à découvrir une approche globale de la restauration et des points clés, à domicile ou en établissement. Durant toute la semaine de la dénutrition, du 18 au 25 novembre, Nutri-Culture met à votre disposition GRATUITEMENT sur le site https://www.nutri-culture.com/fr/base-documentaire/articles/plateforme/espace-media-nutri-culture/semaine-de-la-denutrition , des outils, fiches, recettes... Pour être certain de ne rien manquer, inscrivez-vous sur la plateforme, vous y découv rir ez tout ce qu'il faut savoir sur le repas, l'alimentation et la nutrition.

Liens utiles

Collectif de lutte contre la dénutrition

https://www.luttecontreladenutrition.fr/

L'association Française des diététiciens nutritionnistes

https://www.afdn.org/

Société Francophone nutrition clinique et métabolisme

https://www.sfncm.org/

Association Alim50+

https://www.alim50plus.org/

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